«Бельбек»: пополнение в природной эко-системе

Все больше российских винодельческих хозяйств получают сертификат соответствия российскому органическому ГОСТу.

После трехлетнего периода подготовки авторская винодельня «Бельбек», основанная в Севастополе в 2014 году Сергеем Бескоровайным, который является ее владельцем, идеологом и главным виноделом, объявляет о получении сертификации органического виноградарства.

Для Сергея Бескоровайного этот шаг символизирует важный этап работы и подчеркивает его стремление к созданию аутентичных терруарных вин с глубоким уважением к природе и окружающей среде.
Переход на органическое земледелие был не просто решением, а отражением философии винодельни о создании качественного продукта, который гармонично вписывается в экологическую систему региона.

Органическое земледелие — метод ведения сельского хозяйства, который исключает использование синтетических химических удобрений, пестицидов и гербицидов. Этот подход не только предотвращает вредное воздействие на окружающую среду, но и способствует сохранению биоразнообразия, улучшению здоровья почвы и защите водных ресурсов от химического загрязнения.

Кстати, на маркетплейсе vino.ru представлен широкий спектр вин винодельческого хозяйства «Бельбек» Сергея Бескоровайного. Здесь можно при обрести отличные вина: белые (кокур, мускат), красные (каберне совиньон, мерло/сира, сира) и розовое (каберне совиньон).