С небезынтересными тенденциями на российском винном рынке, которые подметила, сформулировала и перечислила, основанная Викторией Мамичевой, независимая компания-дистрибьютор российских вин VIC, мы решили познакомить нашу широкую читательскую аудиторию, в рядах которой есть винолюбы и виноделы, энтузиасты и профессионалы, винные эксперты и винные негоцианты. А значит, локальная аналитика с некоторыми, порой неожиданными, выводами может быть не только любопытна, но и полезна.
Кстати, портфель виноторговой компании VIC хорошо знаком посетителям маркетплейса VINO.RU — многие эксклюзивные авторские вина от средних и малых винодельческих хозяйств России представлены на нашей торговой площадке.
11 ТЕНДЕНЦИЙ 2023 ГОДА, КОТОРЫЕ ПОВЛИЯЮТ НА РОССИЙСКИЙ ВИННЫЙ РЫНОК И В 2024
- В общем количестве продаваемых вин продолжает уменьшаться доля красных вин. Выбор в пользу белых вин делают в 2 раза чаще. Самым популярным белым сортом является рислинг. Он — лидер продаж.
- Потребитель отдает предпочтение ароматным белым винам с приятной, сбалансированной кислотностью.
- При выборе красных вин предпочтение отдают международным сортам винограда. Чаще всего выбирают вина из сорта сира. Сира — лидер красных продаж.
- Вина из популярных красных бургундских и бордоских сортов: каберне совиньон, пино нуар, мерло, каберне фран являются бесспорной классикой и имеют стабильно хороший объем продаж.
- Односортовые вина популярнее блендов.
- Сахар имеет значение. Впервые на верхние строчки продаж поднялись полусладкое вино от винодельни «Бельбек», полусухое вино от Domaine Lipko, полусухие и полусладкие сидры Олега Андреева. Не сдает позиции натуральное сладкое из сорта пти мансен винодельни «Два сердца».
- Наблюдается снижение спроса на оранжевые вина. Как и ожидалось, модный тренд пошел на спад.
- При выборе розе в прошлом году потребители отдавали предпочтение нетривиальным, ярким в ароматике и вкусе винам с хорошей кислотностью от Усадьбы «Родное гнездо» и винодельни «Марченко».
- На высокий спрос на игристые вина прекрасно откликаются петнаты Denisov winery и Усадьбы Мангуп, а также игристые сидры Олега Андреева.
- Обезалкоголенное вино от хозяйства «Вина Арпачина» второй год в ТОПе.
- Презентация вина по-прежнему значительно влияет на продажи. Привлекательный внешний вид бутылки, этикетка, увлекательно рассказанная история создания вина и яркий образ винодела имеют решающее значение при выборе вина.
