WHERETOEAT — единственная независимая ресторанная премия в России, охватывающая всю территорию страны. Впервые Премия состоялась в 2013 году — по инициативе группы гастрономических журналистов был составлен рейтинг лучших ресторанов Санкт-Петербурга. География WHERETOEAT постоянно расширяется и сегодня, помимо Петербурга, включает в себя Москву, Юг России, Татарстан, Уральский Федеральный округ, Сибирь, Центр России с Поволжьем и Дальний Восток.
Голосование этого года стартовало 10 августа — одновременно во всех восьми регионах проведения Премии, в каждом из которых была сформирована своя коллегия экспертов из 100 человек. После подсчета голосов экспертных коллегий в каждом из регионов будет выявлен лучший ресторан и сформирован общий рейтинг ресторанов, определены победители в таких специальных номинациях, как «Шеф-повар года», «Сомелье года», «Бар года», «Выбор СМИ», «Официант года по версии сервиса «нетмонет», «Приз Ассоциации консьержей Les Clefs d’Or» (в Москве, Петербурге и на Юге России). Кроме того, в Татарстане эксперты выбирают «Лучший ресторан татарской кухни».
Результаты будут оглашены на региональных церемониях WHERETOEAT, где будут объявлены названия 50 лучших ресторанов региона, а 10 заведений, набравшие наибольшее количество баллов, и победители в спецноминациях получат памятные подарки. Всем ресторанам, вошедшим в ТОП-50, будут вручены стикеры на входные двери с рекомендацией к посещению.
Всероссийская ресторанная премия WHERETOEAT RUSSIA пройдет в феврале 2023 года.
Даты и города проведения региональных церемоний:
-
WTE Дальний Восток — 24.09, Петропавловск-Камчатский.
-
WTE Юг — 3.10, Сочи.
-
WTE Сибирь — 13.10, Красноярск.
-
WTE Урал — 19.10, Екатеринбург.
-
WTE Центр — 27.10, Нижний Новгород.
-
WTE Татарстан — 3.11, Казань.
-
WTE Москва — 9.11.
-
-
WTE Санкт-Петербург — 16.11