В гости — с бутылкой российского вина!
Элегантный и актуальный подарок, создающий 100% праздничное настроение на 23 Февраля, 8 Марта и все последующие красные дни календаря — бутылка интересного российского вина, убежден редактор VINO.RU Василий Шомов.
Разумеется, бутылка качественного проверенного игристого — всегда, во все века и эпохи — самый беспроигрышный, самый надежный и самый эффектный «праздничный презент и не только на новогодних праздниках… Отечественным шампанистам есть чем порадовать российских знатоков перляжа!
Однако, держа руку на пульсе современной жизни, вам может захотеться продемонстрировать в этом подарке себя, чтобы максимально показать понимание актуальных винных и гастрономических тенденций, внести заметное разнообразие в вечеринку и застолье или, в конце концов, удивить друзей, близких или знакомых интересным российским вином…
Кстати, эксперты Роскачества выяснили, что тихие белые вина сейчас практически не уступают игристым по популярности, а тихие красные даже превосходят по популярности игристые в качестве подарка. По данным социологического исследования Центра изучения потребительского поведения Роскачества, чаще всего покупатели вина в подарок выбирают красные вина, на них делают ставку более 45% опрошенных. Игристое вино — на втором месте по популярности (39%).
Да, зима вносит свои коррективы и настаивает на бутылке бескомпромиссно добротного, полнотелого, мощного и увесистого красного, но ситуация такова, что на коне сегодня —белые вина (и сухие, и полусладкие, и сладкие). Они теперь главенствуют и зимой, и весной, и летом, аккуратненько, но убедительно отодвигая на второй план традиционные «зимние» красные сухие вина.
И все-таки красные сухие выдержанные будут весьма созвучны морозу и поземке за окном под конец февраля, однако и про полусухие красные вина не стоит забывать. По мнению экспертов, наши производители в последние годы существенно улучшили качество вин полусладкого и полусухого стилей. И сладость в них зачастую достигается не подслащиванием с помощью концентрированного виноградного сусла, а более естественными приемами — поздним сбором винограда, увяливанием ягод на лозе.
Все убедительнее, в качестве отличного подарка, становятся дивные российские ликерные вина — вина позднего сбора, айсвайны, как, впрочем, и крепленые вина. Говоря о крепленых, хочется заметить, что мастерство изготовления качественных портвейнов, хересов, мадер, вин из муската, кокура, сары пандаса в России всегда было на высоте. А вот культура потребления этих вин в последние полвека была совершенно утрачена. Меж тем, эти вина, прозвучавшие в компании выпечки, торта, пирожных или мороженого на десертном столе или как дижестивы, способны сделать атмосферу праздника более теплой и, по-настоящему, украсить собой вечер. И праздничный и просто дружеский.
Чтобы вам не растеряться перед винной полкой в магазине, попробуйте заглянуть на торговую площадку VINO.RU. Ее неоспоримый плюс в том, что здесь вы можете не только подобрать и заказать нужное вам вино, но и ознакомиться с его профессиональным детальным описанием: сортовой состав, особенности производства, органолептика (аромат, вкус, послевкусие), гастрономическое сочетание и подача. А при желании еще и подробно ознакомиться в Винном Атласе с историей винодельни, это вино производящей, с виноделом, стилем, создаваемых им вин, регионом, терруаром…
И если вы упомяните что-то из прочитанного, когда в гостях откроете бутылку, это привлечет внимание к вам, а вину придаст особое настроение. Вино, как произведение искусства — провенанс только добавляет ему значимости.
Однако, держа руку на пульсе современной жизни, вам может захотеться продемонстрировать в этом подарке себя, чтобы максимально показать понимание актуальных винных и гастрономических тенденций, внести заметное разнообразие в вечеринку и застолье или, в конце концов, удивить друзей, близких или знакомых интересным российским вином…
Кстати, эксперты Роскачества выяснили, что тихие белые вина сейчас практически не уступают игристым по популярности, а тихие красные даже превосходят по популярности игристые в качестве подарка. По данным социологического исследования Центра изучения потребительского поведения Роскачества, чаще всего покупатели вина в подарок выбирают красные вина, на них делают ставку более 45% опрошенных. Игристое вино — на втором месте по популярности (39%).
Да, зима вносит свои коррективы и настаивает на бутылке бескомпромиссно добротного, полнотелого, мощного и увесистого красного, но ситуация такова, что на коне сегодня —белые вина (и сухие, и полусладкие, и сладкие). Они теперь главенствуют и зимой, и весной, и летом, аккуратненько, но убедительно отодвигая на второй план традиционные «зимние» красные сухие вина.
И все-таки красные сухие выдержанные будут весьма созвучны морозу и поземке за окном под конец февраля, однако и про полусухие красные вина не стоит забывать. По мнению экспертов, наши производители в последние годы существенно улучшили качество вин полусладкого и полусухого стилей. И сладость в них зачастую достигается не подслащиванием с помощью концентрированного виноградного сусла, а более естественными приемами — поздним сбором винограда, увяливанием ягод на лозе.
Все убедительнее, в качестве отличного подарка, становятся дивные российские ликерные вина — вина позднего сбора, айсвайны, как, впрочем, и крепленые вина. Говоря о крепленых, хочется заметить, что мастерство изготовления качественных портвейнов, хересов, мадер, вин из муската, кокура, сары пандаса в России всегда было на высоте. А вот культура потребления этих вин в последние полвека была совершенно утрачена. Меж тем, эти вина, прозвучавшие в компании выпечки, торта, пирожных или мороженого на десертном столе или как дижестивы, способны сделать атмосферу праздника более теплой и, по-настоящему, украсить собой вечер. И праздничный и просто дружеский.
Чтобы вам не растеряться перед винной полкой в магазине, попробуйте заглянуть на торговую площадку VINO.RU. Ее неоспоримый плюс в том, что здесь вы можете не только подобрать и заказать нужное вам вино, но и ознакомиться с его профессиональным детальным описанием: сортовой состав, особенности производства, органолептика (аромат, вкус, послевкусие), гастрономическое сочетание и подача. А при желании еще и подробно ознакомиться в Винном Атласе с историей винодельни, это вино производящей, с виноделом, стилем, создаваемых им вин, регионом, терруаром…
И если вы упомяните что-то из прочитанного, когда в гостях откроете бутылку, это привлечет внимание к вам, а вину придаст особое настроение. Вино, как произведение искусства — провенанс только добавляет ему значимости.
