В Госдуму внесен законопроект по развитию винного туризма
Долгожданный законопроект, который должен определить вектор и рамки развития российского винного туризма, опубликован в электронной базе Государственной Думы.
Подмосковный Красногорск на несколько дней станет винной столицей
В подмосковном Красногорске 26 мая начала свою работу первая городская винная ярмарка, посвященная продукции российских винодельческих предприятий.
Черноморский Форум Виноделия пройдет в Сочи
Юбилейный, десятый по счету, Черноморский Форум Виноделия пройдет с 30 июня по 1 июля 2023 года в Сочи, в Pullman & Mercure Centre.
Wine People Trophy Russia соберет лучших специалистов по российским винам
Конкурс сомелье на знание российских вин, учрежденный «Союзом Сомелье и Экспертов России», пройдет в ближайшие выходные.
Живописцы, окуните ваши кисти…
«Фанагория» принимает первый всероссийский художественный пленэр, посвященный вину.
Звезды Голливуда возвращаются к Suntory
Киану Ривз блеснул в новом видеоролике, снятом режиссером Софией Копполой в четь 100-летия самого известного бренда японского виски.
Вино в мире дорожает, а его потребление падает
Опубликованы свежие данные мировой статистики потребления вина.
Алания начинает возрождать свое региональное виноделие
В 2023 году Северная Осетия планирует высадить в 30 раз больше виноградных лоз, чем в предыдущем.
В "Абрау-Дюрсо" построили питомник виноградных лоз
Новый виноградный питомник будет производить до 2,5 миллиона саженцев.
Рейтинг TOP100wines тестирует российские розовые вина накануне лета
Лучшие российские Rosé будут названы по итогам майской отборочной дегустации ежегодного винного рейтинга.
Названы победители винных номинаций фотоконкурса Pink Lady
Французский фотограф Тьерри Годиллер стал победителем в номинации «Винный Фотограф Года» фотоконкурса Pink Lady Food Photographer of the Year.
Град уничтожил до 90% будущего урожая в Провансе
Град невиданной силы разразился над винодельческими долинами южной Франции.
Vino.ru представит малых виноделов на Петербургском Экономическом Форуме
О достижениях российских «гаражистов» впервые расскажут с трибуны крупнейшего экономического форума России.
Бутылка для шампанского сбрасывает вес
Самая легкая в истории бутылка для шампанского теперь весит всего 800 граммов.
На ВДНХ открывается отреставрированный винный павильон
19 мая на ВДНХ официально начнет свою работу дегустационный центр российского виноделия «Главвино».
ИТОГИ ПЕРВОГО ФОРУМА ВИННОГО ТУРИЗМА В АБРАУ-ДЮРСО
В крупнейшем энотуристическом центре России — Центе туризма «Абрау-Дюрсо» с успехом прошел Первый Форум винного туризма.
Российское вино демонстрирует рост на рынке
Доля отечественного вина в общепите и магазинах за год выросла до 58,3%. На ситуацию повлияли господдержка, желание виноделен развиваться, а также санкции.
Фанагория ждет москвичей на «Игристом фесте»
Один из ведущих производителей вина в России планирует представить полную гамму своих игристых вин.
В Абрау-Дюрсо состоялся международный энотуристический форум
Первый Международный винный туристический форум прошел в Абрау-Дюрсо с 11 по 13 мая 2023 года.
Bag in Box не по карману
Российские производители все чаще отказываются от выпуска вина в упаковке Bag in Box и TetraPak.
Каннский кинофестиваль станет площадкой для премьеры «Джина Садовника»
Брэд Питт представит свою новинку «Джин Садовника» на открывающемся на следующей неделе Каннском кинофестивале.
«Лоза и Муза» ждет романтиков на Должанской косе
В конце лета в Краснодарский крае на курорте Казачий берег пройдет ежегодный фестиваль авторской песни и виноделия «Лоза и Муза 2023».
О сортах хиосского вина и малых городах Боспорского царства
Издан новый, 27-й том ежегодника «Древности Боспора».
В День России московские сомелье соберутся на Винный Пикник
В праздничный день 12 июня Российская Ассоциация Сомелье в очередной раз соберет своих членов на ежегодный «Винный Пикник».
СОПВиКА-2023 — смотр новинок перед началом сезона
В Сочи прошла выставка вина, спиртных напитков и гастрономических деликатесов СОПВиКА-2023.
Найдена причина прямолинейной траектории пузырьков в шампанском
Ученые выяснили, что «волшебный» перляж — прямолинейное движение пузырьков газа в шампанском зависит от присутствия в нем белковых поверхностно-активных веществ.
Геномный атлас автохтонов представят на IV ежегодном Симпозиуме виноделов
Виноделы России соберутся на свой ежегодный профессиональный симпозиум в Новороссийске.
«Электронный нос» определяет качество вина
Исследователь в области электротехники из шведского Университета Евле разработал e-nose —«электронный нос».
Гермиона увлеклась зельевареньем
Актриса Эмма Уотсон стала бизнес-партнером своего брата Алекса по производству джина.
Грузия наращивает поставки вина в Россию
По итогам первого квартала 2023 года Грузия вышла на второе место по объему поставок вина в Россию.
Fleurie претендует на статус Premier Cru региона Божоле
Виноделы аппелласьона Fleurie проголосовали за перевод вин этого субрегиона Божоле в категорию Premier Cru.
Новый сезон рейтинга Top100wines начался с природно-сладких и крепленых вин
25 апреля в московском историческом отеле «Метрополь» стартовал новый, третий по счету, сезон дегустаций винного рейтинга Top100Wines.ru.
«Вионтеррия» приглашает на фестиваль молодого вина
В начале лета под Новороссийском пройдет второй ежегодный праздник «Цвет Лозы 2023».
Московские виноделы дегустируют «en primeur»
Сообщество виноделов Москвы собралось на весеннюю дегустацию своих молодых вин.
В России появятся вина с именами ученых
Курчатовский институт и Российская академия наук подписали соглашение о создании совместного оперативного совещания и коснулись вопросов виноделия.
Стоимость мирового экспорта вина в 2022 году стала рекордной
По данным OIV, потребление вина в мире прошлом году снизилось, однако на фоне подорожания объем экспорта превысил все прежние показатели.
Рейтинг Top100Wines начал новый сезон дегустаций со сладкого
Экспертный совет ежегодного рейтинга российских вин оценил 37 образцов лучших российских ликерных вин.
Wine People Trophy Russia 2023. Как это будет
В конце мая в Москве пройдет профессиональный конкурс сомелье, посвященный российскому виноделию.
Красное вино: исследования XXI века
За 23 года научных исследований, ученые пришли к выводу – польза от красного вина перевешивает его негативное воздействие, которое чаще всего связано с превышением дозы.
«Салон вин Севастополь» переезжает в Питер
Виноделы Севастополя отправляются на завоевание северной столицы.
Абрау-Дюрсо встречает первый «Форум винного туризма»
С 11 по 13 мая 2023 года в Абрау-Дюрсо под Новороссийском пройдет 1-й «Форум винного туризма: успешные практики и тенденции».
В пустыне Негев найден древнейший белый сорт винограда
Исследователи античных культурных слоев в израильской пустыне Негев обнаружили древнейший белый сорт винограда.
Обнаружена роскошная винодельня возрастом 1800 лет
Неподалеку от Рима археологи нашли древнюю императорскую винодельню.
Подведены итоги винного конкурса «Южная Россия»
В Краснодаре прошел очередной винный конкурс «Южная Россия», приуроченный к ежегодной выставке «ВиноРус».
Кубань — резерв российского виноделия
Виноделы Кубани ожидают урожай до 210 тыс. тонн.
В США раскрыто очередное мошенничество с коллекционным вином
Афера на $13 миллионов раскрыта, сознавшийся британский мошенник отпущен на родину.
Ученые говорят: «Белгородскому виноделию быть!»
В Белгородском Государственном Университете, участвующем в программе «Приоритет-2030», активно развивают проект по виноградарству и виноделию.
Вторая винная ярмарка «Море вина» пройдет в Анапе с 13 по 21 мая
В Анапе было принято решение о проведении в мае в рамках городского фестиваля Amore Festвторой винной ярмарки «Море вина».
Винный рейтинг Top100wines.ru начинает третий сезон
13 апреля в московском отеле Метрополь прошла пресс-конференция посвященная старту третьего сезона ежегодного независимого рейтинга российских вин Top100wines.ru
«Дни российских вин» поддержат более более 25000 магазинов
В Москве состоялось торжественное открытие юбилейной, десятой по счету, всероссийской акции «Дни российских вин».
«Скучающий виноград» ждет своих сборщиков
Новая метавселенная Bored Grapes может стать виртуальной черной дырой для любителей вина.
Минсельхоз планирует продвигать вино новым винным фестивалем
Минсельхоз обсуждает с Правительством Москвы возможность проведения в 2023 году масштабного фестиваля российских вин.
Русский Винный Клуб и рейтинг Top100wines.ru сближают позиции
Руководители рейтинга Top100wines.ru и секция «Дегустации российских вин» Русского Винного Клуба (РВК) провели совместную дегустацию.
Премия WHERETOEAT RUSSIA 2023 назвала лучших
10 юбилейная Национальная ресторанная премия огласила итоги 2023 года
Весна в WINEPARK
С 1 по 30 апреля в Центре винного туризма WINEPARK в Крыму проходят Дни российского виноделия.
600 бутылок для Russian Wine Bar
Винодел Chateau de Talu Франк Дюсенер и основатель Союза Сомелье и Экспертов России Артур Саркисян создали вино Musique de Talu специально для московского Russian Wine Bar.
Московские виноделы готовятся к дегустации En Primeur
Сообщество виноградарей и виноделов Подмосковья планирует в конце апреля провести очередную дегустацию своих молодых вин.
«Фанагория» начинает коллаборацию с современными художниками
Начиная с 2023 года, этикетки вин премиальной серии «100 оттенков» винодельни «Фанагория» будут создавать перспективные российские художники.
Правительственная комиссия одобрила эксперимент по онлайн-торговле вином
Пилотный проект по дистанционной продаже алкоголя через «Почту России» запустят с 1 ноября в Москве и Подмосковье.
Коллекция петнатов от донских виноделов уже в продаже
«Винодельня Ведерниковъ» представила новинку — коллекцию из семи петнатов.
В розничных сетях начинаются Дни российских вин
С апреля по июнь 2023 года в российских предприятиях розничной торговли будет проходить акция «Дни российских вин».
Русское виски: шанс для качественного и количественного роста
Российские компании, производящие виски, активно осваивают рынок и выводят на него собственные бренды.
Виноделы Калифорнии откажутся от пестицидов к 2050 году
Согласно программе устойчивого развития, принятой в Калифорнии, через 30 лет в штате будет действовать полный запрет на использование пестицидов и гербицидов.
Севастополь обнародовал 10 главных показателей винодельческой статистики
Согласно статистическим дfнным, виноделие вошло в число основных драйверов роста экономики Севастополя.
«Фанагория» запускает масштабное производство виноградного масла
Винодельческое предприятие «Фанагория» готовит к запуску цех по выпуску масла из виноградных косточек, что позволит ей стать безотходным производством.
Искусственный интеллект осваивается на винограднике
В России разработали технологию мониторинга виноградников с помощью дронов и нейросети.
Москва вспоминает о пользе конопли
В «Доме Конопли» состоялся гастро-ужин», где журналистам и блогерам рассказали о перспективах возрождающейся сельскохозяйственной культуры.
«Фанагория» расширяет сеть фирменных винотек
В Москве, на Фестивальной улице, открылась четвертая фирменная винотека одного из ведущих российских производителей — «Фанагории».
Сидры «Абрау-Дюрсо» завоевали награды на Moscow Cider Days 2023
На дегустационном конкурсе третьего фестиваля Moscow Cider Days сидры «Абрау-Дюрсо» получили высокие оценки жюри и награды.
Чемпионат по слепой дегустации: названы победители
В Москве прошел финал первого в России Чемпионата по слепой дегустации.
В отраслевом ВНИИ виноделия – двойной юбилей
Два выдающихся российских ученых-винодела отмечают свое 75-летие.
Москвичка Олеся Александрова стала лучшим сомелье России
В московском Центре Международной Торговли на Красной Пресне завершился XXII Российский Конкурсе Сомелье.
Осторожно, азот!
Грузинские вина будут сертифицировать по российским нормам
Грузия планирует создать лабораторию для сертификации собственных вин по российским стандартам.
В финале чемпионата по слепой дегустации разыграют приз 1 миллион рублей
Финал первого в России чемпионата по слепой дегустации и Салон вин пройдет 26 марта в Москве на площадке «Академия ВТБ Арена» — Ленинградский проспект, 36 с 29.
Топовые замки Бордо укрупняются
Владельцы титулованного Château Cos d’Estournel объявили о покупке соседнего шато Cos Labory.
Русский Винный Клуб определился в круге своих симпатий
«Русский Винный Клуб» назвал главных героев своих недавних дегустаций.
За шампанским – в Турцию и Эмираты
Рост поставок французского шампанского в Турцию и Объединенные Арабские Эмираты (ОАЭ) аналитики связывают с увеличением числа россиян в этих странах.
Найдено средство для быстрого протрезвления
Ученые доказали, что препараты на основе «антиалкогольного» гормона FGF21, могут быстро устранять симптомы опьянения.
Кубанские вина вошли в меню высшего уровня
Лидерам России и Китая за обедом были предложены вина российской винодельни «Усадьба Дивноморское».
Фестиваль Spiritory ждет любителей крепких напитков
С 9 по 11 июня в Москве пройдет 13-й международный фестиваль напитков Spiritory, ранее известный как «Крепкий мир».
Винный аукцион Hospices de Nuits набирает обороты
Второй по масштабу бургундский благотворительный винный аукцион Hospices de Nuits-Saunt-Georgesзавершился с рекордным результатом.
В Краснодарском крае появится новый винодельческий комплекс
Власти Анапы анонсировали проект строительства винодельческого комплекса, который в перспективе станет частью крупного отраслевого кластера.
Очевидное-невероятное: виноградник в метеоритном кратере
Ученые подтвердили, что французская винодельня Domaine du Météore действительно находится в ударном кратере, образовавшемся после падения метеорита.
Конкурс сомелье прирастет звездными мастер-классами
Гостей XXII конкурса Российской Ассоциации Сомелье ждет увлекательное шоу.
«Винорус.Винотех» возвращается к концепции полного цикла
Выставка винодельческой продукции, оборудования и технологий для виноградарства и виноделия пройдет 18-20 апреля в Краснодаре.
Виноделы Калифорнии под руинами Silicon Valley Bank
Тысячи калифорнийских виноделен оказались на грани финансового краха после банкротства Silicon Valley Bank.
Салон Vinspiration опубликовал деловую программу
Эногастрономический салон Vinspiration, который с 15 по 17 марта во второй раз 2023 года пройдет в московском Гостином дворе, опубликовал деловую программу.
Гастрономический путеводитель назвал лучшие винодельни России
Путеводитель 50 Best Tastes of Russia опубликовал свою версию списка лучших винных хозяйств России 2023 года.
Глобальное потепление – угроза для хереса
Дальнейшее повышение температуры на юге Испании нарушает условия развития хересных дрожжей.
Между импортерами алкоголя произошел передел рынка
На рынке импортного спиртного, начиная с 2022 года, доминируют российские компании.
Развязка винного детектива: похитители вина наказаны
Испанский суд приговорил к тюремному сроку двух обвиняемых в краже вина на сумму 1,6 млн евро.
РОССИЯ: ШОРТ-ЛИСТ НОМИНАЦИИ «ШЕФ-ПОВАР ГОДА» 2023
Названы 10 номинантов на звание лучшего российского шеф-повара года по версии WhereToEat.
Умер создатель дегустационного сета «Нос Вина»
Жан Ленуар, создатель эталонного набора винных ароматов «Нос Вина» (Le Nez du Vin), скончался во Франции на 86-м году жизни.
Бельгийские виноделы бьют рекорды.
Страна традиционного пивоварения в прошлом году выпустила более 3 миллионов литров вина.
Клуб «Время женщин»: праздничное посвящение российскому виноделию
Деловой клуб «Время женщин», учрежденный «Комсомольской правдой», посвятил свое предпраздничное собрание знакомству с российским виноделием.
VINSPIRATION 2023 приглашает в Гостиный двор
Эногастрономический салон «VINSPIRATION 2023» пройдет с 15 по 17 марта 2023 года в московском Гостином дворе.
«Фанагория» продолжает модернизацию производства
Агропромышленный холдинг «Фанагория» – одно из крупнейших винодельческих предприятий России, наращивает производственные мощности.
Глава РАР Игорь Алешин поддержал онлайн-продажу вина
«Не секрет, что спиртным в онлайне по факту и так торгуют, просто сейчас вне закона. Выход один — легализовать под жестким контролем ЕГАИС».
Розовая эссенция: новый продукт и эффектный дизайн
Действительно ли новый китайский алкогольный напиток Rose Essentielle не дает похмелья, мы не знаем, но уверены — дизайн упаковки привлечет покупателей.
Цены на недорогое вино растут быстрее инфляции
Если водка и коньяк за год подорожали в российской несетевой рознице на 12%, то вино – на 27-28%.
«Абрау-Дюрсо»: итоги и перспективы
Об итогах прошлого и планах текущего года рассказывает президент Группы компаний «Абрау-Дюрсо» Павел Титов.
Десятый «Гастрофест» приурочен к юбилею Севастополя
В Севастополе продолжается 10-й гастрономический фестиваль «Крым на Тарелке», посвященный 240-летнему юбилею города.
Станет ли красное вино из Бордо топливом для автомобилей?
Виноделие Франции вновь столкнулось с кризисом перепроизводства. Для решения проблемы часть виноградников, хотят вырубить, а «лишнее» вино использовать для производства парфюмерии и топлива.
Чилийские виноградники снова в огне
В связи с лесных пожарами в трех винодельческих регионах Чили было введено чрезвычайное положение.
Виноделы ЮАР готовятся собирать урожай без света и холода
Веерные отключения электричества в ЮАР накануне сбора урожая могут иметь катастрофические последствия для национального виноделия.
Лучшим сомелье мира стал представитель Латвии
На конкурсе в Париже Международная Ассоциация Сомелье (ASI) назвала имя лучшего сомелье мира.
Ликерные вина возвращают себе доброе имя
Категория ликерных вин в 2022 году стала лидером российского винного рынка по темпам роста. Повышение уровня качества и «зачистка» категории от подделок после принятия российского закона «О виноградарстве и виноделии» помогли вернуть доверие потребителей.
Дагестанских игристых вин станет больше
Дербентский завод игристых вин планирует увеличить объемы производства на 30%.
Раритетный скотч бьет рекорды продаж
Прошедший год показал рекордный рост спроса на раритетные образцы шотландского виски.
Новая Зеландия запускает авиарейсы для любителей вина
Винодельческая компания Invivo из Новой Зеландии провела первый специальный винный авиа-тур с дегустациями в воздухе и на земле.
11 наград «Абрау-Дюрсо»
На международном дегустационном конкурсе «Винный гид Продэкспо-2023» продукция «Абрау-Дюрсо» получила пять золотых, четыре серебряные и две бронзовые медали.
Киану Ривз — победитель плесени
Немецкие ученые назвали новое эффективное антигрибковое вещество, способное защитить растения и человека, именем голливудской звезды.
Импорт вина в Россию за год вырос на 10%
Несмотря на режим санкций и логистические проблемы, поток импортного вина, поступающего в Россию, увеличился на 10% и достиг 405,1 млн литров.
Мюзле начнут производить в Ростове
Компания «АмА-Дон» запускает новый цех по производству мюзле — проволочных корзинок для укупорки игристых вин.
Pinograd: новый винодельческий проект в Анапе
Бизнесмен из Норильска создаст в анапском поселке Уташ винодельню, улиточную ферму и сыроварню.
Ферма М2 в деревне Шульгино представила вина из квеври
Под Волоколамском впервые выпустили вино по кахетинской технологии.
Франция перестает пить «за здоровье»
Во Франции очередная волна антиалкогольной кампании. Население призывают отказаться от традиционного французского тоста: «Santé!» – «За здоровье!».
В горно-туристическом кластере Сочи пройдет RUSWINEFEST 2023
18 Февраля 2023 года в Горно-туристическом центре «ГАЗПРОМ» в Красной Поляне пройдет Фестиваль российских вин RUSWINEFEST 2023.
«Винный гид России»: новое издание по итогам рейтинга Top100Wines
Вышел из печати «Винный гид России» с итогами рейтинга Top100Wines.ru, очерками о лучших российских винодельнях и советами для винных туристов.
Крым ждет винных туристов
Крымское агентство винного и гастрономического туризма возобновляет работу вопреки логистическим проблемам.
Подделки под красные вина Бордо исчисляются миллионами бутылок
Суд города Бордо вынес приговор по делу о массовой подделке красных вин. Пять человек были признаны виновными, но отделались штрафами.
Градус – фактор роста?
Продажи водки, коньяка и крепленых вин в России в 2022 году заметно выросли, а вина — замедлились.
Мобильный «детсад» для виноградных лоз восполнит дефицит саженцев
Ученые Крымского федерального университета разработали мобильную стратификационную камеру для проращивания привитых черенков.
ЮАР увеличивает экспорт вина в Россию
Вина из Южно-Африканской Республики — страны с 350-летней винодельческой историей не исчезнут с полок российских магазинов.
Домашнее потребление вина оказалось неустойчивым трендом
Рестораны и кафе перетягивают на себя потребление вина во всем мире, что вызывает падение розничных продаж.
Torres научился собирать CO2 в воздушные шары
Испанская винодельческая компания компания Familia Torres продолжает развивать экологические безотходные технологии.
Новым автором дизайна «Арт-коллекции Абрау» стала Айдан Салахова
Русский винный дом «Абрау-Дюрсо» представил результат творческой коллаборации в рамках ежегодного проекта «Арт-коллекция Абрау».
На винном рынке наступает эра миньонов
Тихие и игристые вина в малоформатных бутылках вызывают повышенный интерес у потребителей.
Вино с «космических лоз»: в ожидании первого винтажа
Ученые, отправлявшие виноградные лозы сортов каберне и мерло на орбиту Земли, ждут первого урожая.
Санта-Барбара ушла под воду
Виноградники Калифорнии накрыла волна неожиданных и разрушительных тропических ливней.
Итоги винного конкурса «Продэкспо» объявят 7 февраля
В Москве прошла дегустация шестого ежегодного винного конкурса «Винный гид Продэкпо-2023».
Вино созданное в мраморе
Для выдержки вина итальянские виноделы использовали емкости из натурального мрамора.
Виноделы Подмосковья готовятся к получению лицензий
В ресторане «Илья Муромец» прошла дегустация вин московских и подмосковных «виноделов-гаражистов».
В 2022 году выросли мировые продажи шампанского
Показатели продаж шампанского вина выросли до 6 млрд евро, превысив показатели 2021 года.
Хит-парад новинок для клуба «Вино и Люди»
Прошло первое в наступившем году собрание дегустационного клуба «Вино и Люди», посвященное представлению новинок российского виноделия.
Vinspiration-2023 станет большой винной ярмаркой
Второй винный салон Vinspiration пройдет 15-17 марта 2023 года в московском Гостином Дворе.
Спортивные организации просят вернуть рекламу пива
Несколько национальных спортивных объединений выступили за смягчение российского «Закона о Рекламе» в той его части, которая касается ограничений на рекламу алкогольной продукции.
Главные тренды мировой винодельческой индустрии 2023 года
Если верить прогнозу Bloomberg, мир будет пить слабоалкогольное вино из пластиковых бутылок и при этом думать о сокращении парникового эффекта.
«Кубань-Вино» развивает сеть франшизных винотек
Крупнейший российский производитель вина, «Кубань-Вино», запустил франшизу винотек под брендом Chateau Tamagne.
Новый Russian Wine Bar ждет гостей
Обновленная версия ресторана Russian Wine Bar открылась в самом центре Москвы, на улице Балчуг.
Cоздан новый холодостойкий сорт белого винограда
Весной 2023 виноделы США смогут начать посадки нового белого сорта винограда, устойчивого к низким температурам.
VSIG против АОС: восстание нонконформистов
Французские виноделы-нонконформисты выражают свое несогласие с бюрократическими нормами оценки качества вина.
ВИНО И ЧАЙ: ВСПОМНИТЬ ВСЁ
Исследования ученых доказали, что вино и чай помогают не только сохранить, но и улучшить память.
Осторожно: безалкогольное!
Немецкая винодельческая компания отзывает свои безалкогольные вина из-за вероятности взрыва бутылки.
Блогер уходит, но не прощается
Один из самых известных российских винных критиков и блогеров Денис Руденко отрекся от винной тематики.
«Цифровому винограднику» зима – не помеха
Перед Новым годом студенты Севастопольского Университета высадили на учебном полигоне больше пяти тысяч саженцев винограда, данные о состоянии которых попадут в особую базу, что позволит «обкатать» модель удаленного мониторинга.
Ассоциация Сомелье Узбекистана начинает работу
Задачи объединения — развитие профессионального винного сообщества, распространение знаний и повышение престижа виноделия Узбекистана.
Доказана самостоятельность и оригинальность донских автохтонов
Ученые НИЦ «Курчатовский институт» внесли ясность в вопрос происхождения и родства автохтонных сортов винограда Долины Дона.
Первые игристые от Château de Talu
Геленджикское винодельческое хозяйство Шато де Талю выпустило первую линейку игристых вин.
Импорт вина из Европы в Россию быстро растет
Фактический импорт европейского вина в Россию осенью 2022 года увеличился более чем на 40%.
Итоги ежегодного рейтинга Top100wines.ru 2022 опубликованы в печатном издании
Вышел в свет альманах Top100Wines с итоговыми результатами ежегодного рейтинга лучших российских вин Top100wines.ru.
Лучшие сомелье 2022 года
Всероссийская национальная ресторанная премия WHERETOEAT 2022 назвала лучших сомелье страны.
Премия «Агроинвестор» 2022. Номинация «Человек года». Голосуем за Винодела!
III национальная премия в сфере сельского хозяйства и продовольствия назвала Бориса Титова одним из главных претендентов на победу в номинации «Человек года».
Пищевая ценность вина будет указана на бутылках
The Nutrition Facts — этикетка с информацией о пищевой ценности продукта, может появиться на бутылках вина.
Виноделы Бордо заявляют о бедственном положении
На прошлой неделе виноделы Бордо вышли на многотысячную демонстрацию протеста.
Золотой дождь пролился на российских виноделов в Израиле
На международном конкурсе Terravino российские вина завоевали 26 золотых и 4 «двойные золотые» медали.
Лучшие шеф-повара 2022 года
Всероссийская национальная ресторанная премия WHERETOEAT 2022 назвала лучших поваров страны.
Магнум «Империал» Vintage Brut 2017 получил платиновую награду
Лучшим игристым вином авторского гида Артура Саркисяна стал «Империал» Vintage Brut 2017 от «Абрау-Дюрсо».
Три первых собственных вина от WINEPARK
Крымский Центр винного туризма WINEPARK презентовал лимитированный тираж собственного вина.
Слепая дегустация на миллион
В России стартовал первый чемпионат по слепой дегустации – Luding Blind Tasting Championship.
10 лет легендарному авторскому винному Гиду
Артур Саркисян представил новое 9-е издание гида «Российские вина».
В Абрау-Дюрсо прошел конкурс «Молодая лоза-2022»
Названы победители V Всероссийского конкурса молодых виноделов «Молодая Лоза-2022».
Две новинки винодельни «Поместье Голубицкое»
Бренд Golubitskoe Estate представил два премиальных тихих красных вина в коллекции Noble Selection.
Площади греческих виноградников сокращаются
Из-за экономических причин, спада интереса к виноделию и смены поколений за десять лет площади греческих виноградников уменьшились на 65 000 га.
Снижение потребительской уверенности влияет на выбор спиртного
Аналитики алкогольного рынка отмечают растущий интерес потребителей к бюджетной продукции.
Ученые расшифруют геном российского винограда
Курчатовский институт работает над уникальным изданием по геному российских автохтонных сортов. Геномно-географический атлас российского винограда выйдет в свет в 2025 год.
WINEPARK ставит рекорд посещаемости
42 918 человек посетили в ноябре Центр винного туризма WINEPARK, где проходили Дни российского виноделия.
«Цимлянские вина» возвращаются в Москву
Сразу три партнерских магазина открыло в Москве прославленное винодельческое предприятие «Цимлянские вина».
Минфин предлагает установить минимальные цены на вино
Министерство финансов РФ выступило с инициативой введения минимальных розничных цен на вино и пиво.
«Абрау-Дюрсо» представляет первые вина под брендом Az Abrau
На российский рынок вышли вина, произведенные «Абрау-Дюрсо» на собственной винодельне «Шеки Шараб» в Азербайджане.
Доверие потребителей к российским винам продолжает расти
Согласно новым данным «Роскачества», количество потенциальных покупателей российского вина за год выросло на 10%.
Рождение ледокола отметили российским игристым
Чтобы задобрить владыку морей Посейдона, о форштевень нового ледокола «Якутия» была разбита бутылка “Империал” Vintage Brut Абрау Дюрсо.
Винный аукцион Hospices de Beaune поставил новый рекорд
В городе Бон — винной столице Бургундии прошел ежегодный винный аукцион, результаты которого названы историческими.
Российский форум виноделов поднимет самые насущные вопросы отрасли
24 ноября в рамках Российского винодельческого форума состоится секция «Экономическая поддержка и регулирование винодельческой отрасли».
TOP100WINES.RU 2022. ПОБЕДИТЕЛИ В НОМИНАЦИЯХ (8)
Как и за что эксперты рейтинга вручали награды. Номинация «Лучшее красное сухое вино».
«Винный поезд» отправится к российским виноградникам у моря
Эно-гастро-туристический поезд по маршруту МОСКВА – ТАМАНЬ – НОВОРОССИЙСК – МОСКВА начнет курсировать в июне 2023.
TOP100WINES.RU 2022. ПОБЕДИТЕЛИ В НОМИНАЦИЯХ (7)
Как и за что эксперты рейтинга вручали награды. Номинация «Лучшее белое сухое вино»
Главные дегустации первого Российского винодельческого форума
К первому Российскому винодельческому форуму, который пройдет в Москве с 24 по 25 ноября, подготовлена программа топовых дегустаций.
TOP100WINES.RU 2022. ПОБЕДИТЕЛИ В НОМИНАЦИЯХ (6)
Как и за что эксперты рейтинга вручали награды. Номинация «Лучшее игристое вино».
TOP100WINES.RU 2022. ПОБЕДИТЕЛИ В НОМИНАЦИЯХ (5)
Номинациия «Лучшее вино из автохтонных сортов». Как и за что эксперты рейтинга вручали награды.
Винодельня «Кубань-Вино» выпустила молодые вина урожая 2022 года
Коллекция молодых вин крупнейшего производителя «Кубань-Вино» пополнилась новым образцом – сухим белым вином из винограда «ркацители».
Свежий взгляд на винную упаковку
Армянские дизайнеры буквально воплотили в реальность выражение «открыть дверь в мир вина».
TOP100WINES.RU 2022. ПОБЕДИТЕЛИ В НОМИНАЦИЯХ (4)
Номинация Rising Star («Восходящая Звезда»). Как и за что эксперты рейтинга Top100Wines.ru вручали награды.
Рекордный урожай «Фанагории»
Впервые в истории этого прославленного кубанского винодельческого хозяйства собранный урожай винограда вырос на 80% по сравнению с показателями прошлого года.
Россия может захлебнуться дешевым вином из ближнего зарубежья
Импорт недорогих вин в Россию из стран «ближнего зарубежья» в текущем году резко вырос.
Новое приложение предупредит виноделов о природных катаклизмах
Конкурс винодельческих инноваций WINnovation 2022 выиграла технология прогнозного земледелия, помогающая уменьшить риски, связанные с изменениями климата.
TOP100WINES.RU 2022. ПОБЕДИТЕЛИ В НОМИНАЦИЯХ (3)
Номинация «Лучшее ликёрное вино». Как и за что эксперты рейтинга Top100Wines.ru вручали награды.
TOP100WINES.RU 2022. ПОБЕДИТЕЛИ В НОМИНАЦИЯХ (2)
Номинация «Лучшее розовое вино». Как и за что эксперты рейтинга Top100Wines.ru вручали награды.
TOP100WINES.RU 2022. ПОБЕДИТЕЛИ В НОМИНАЦИЯХ (1)
Номинация «Вино на Винограднике». Как и за что эксперты рейтинга Top100Wines.ru вручали награды.
Ресторанная премия WHERETOEAT Moscow 2022 назвала лучшие рестораны столицы
9 ноября 2022 года в Москве состоялась церемония награждения лауреатов ресторанной премии WHERETOEAT Moscow 2022.
Новинки Андрюса Юциса
Представляем новые релизы – вина урожая 2021 года, выпускаемые молодым крымским виноделом из Севастополя под маркой Andryus Yutsis
Опубликована программа мероприятий Первого Российского винодельческого форума
24 - 25 ноября 2022 года в Москве пройдет Первый Российский винодельческий форум. Круг актуальных тем уже очерчен.
Фестиваль «Вино, сыр и хлеб 2022» прошел в Ставрополе
На выходных в Ставрополе прошел региональный винно-гастрономический фестиваль «Вино, сыр и хлеб 2022».
Бокал красного помогает сохранить стройность
Ученые пришли к выводу, что умеренное количество красного вина по вечерам позволит женщинам сбросить лишний вес.
TOP100WINES.RU 2022. 100 ЛУЧШИХ РОССИЙСКИХ ВИН В ДЕТАЛЯХ
Путеводитель по первой сотне лучших российских вин поможет разобраться не только в нюансах вин-победителей, но и увидеть тенденции современного виноделия.
Национальный винный маршрут по Кубани
Представлен новый винный туристический проект «Винные дороги Краснодарского края».
ГЛАВНОЕ ВИННОЕ СОБЫТИЕ ГОДА. ФОТОРЕПОРТАЖ
З1 октября в Москве в гостинице «Метрополь» прошло главное российское винное событие, собравшее практически все ключевые фигуры винодельческой отрасли страны.
ИТОГИ РЕЙТИНГА TOP100WINES.RU 2022
Названы 100 лучших вин России по версии рейтинга TOP100WINES.RU
«Абрау-Дюрсо» собрал урожай наград
Русский винный дом «Абрау-Дюрсо» стал победителем сразу в нескольких номинациях рейтинга лучших российских вин Top100wines.ru 2022.
Встречайте «Народную десятку»
Объявлены результаты читательского конкурса «Народная десятка» рейтинга российских вин Top100wines.ru
Из Севастополя в Москву – по винной дороге
16 ноября в Москве пройдет первый в России «Салон вин Севастополь»
Пино нуар в бетоне. Опыт удался
Винодел Олег Репин выпустил первый пино нуар урожая 2021, который ферментировался и выдерживался в бетонных емкостях.
Обновленное меню в ресторане 1870 Abrau-Durso Wine & Food на Арбате
Концепция эногастрономического ресторана – уютная атмосфера и комфортная еда, оптимально сочетающаяся с винами.
Французский парфюм с выдержкой в коньячном погребе
Одна из крупнейших в мире групп, производящих вина и спиртные напитки, Rémy Cointreau, объявила о запуске нового парфюмерного бренда люксовой категории – Maison Psyché.
Бокал шампанского в невесомости
Компания-производитель шампанских из Реймса готова отправлять бутылки с вином в космос.
Красные новинки из предгорного Крыма
Семейное винодельческое предприятие Belmas представило красные тихие вина нового урожая.
Лучший сомелье Москвы – Евгения Назимова
23 октября в отеле «Балчуг» победителям Московского Кубка Сомелье были вручены заслуженные награды
Ведущие виноделы России обсудят исторический шанс на возрождение отрасли
31 октября Винную Ассамблею проекта Top100 wines.ru откроет деловая конференция по актуальным вопросам развития российского виноделия.
Теннисист Новак Джокович выпустил свое вино
Семейная винодельня всемирно известного сербского спортсмена представила свой первый релиз.
Дегустационный салон Винной Ассамблеи Top100wines.ru набрал кворум
Несмотря на логистические трудности, предложение участвовать в московской Винной Ассамблее вызвало живой отклик у виноделов.
Тихие «лунные» вина Дербента
Новая линейка игристых и тихих вин «Дербентской винодельческой компании» носит романтическое название Luna del Caspio – «Каспийская луна»
Лучший дегустатор России – девушка-кавист из Петербурга!
В Москве прошел финал Первого всероссийского конкурса дегустаторов Dropreaders.
Названы главные сорта винограда в России
Эксперты составили перечни самых распространенных сортов винограда в каждом из ключевых из винодельческих регионов страны.
Конкурс московских сомелье пройдёт в столице в конце октября
22–23 октября в отеле «Балчуг Кемпински» состоится традиционный VI Московский кубок сомелье.
В Château Miraval открылась студия звукозаписи
Неутомимый Брэд Питт продолжает удивлять разнонаправленной активностью в своём поместье Château Miraval
Бокал вина для светлой головы
Новые научные данные показывают: умеренное употребление алкоголя полезно определенным группам людей.
Попробовать новые российские вина с Хорошей Компанией
19 октября в Санкт-Петербурге пройдет фестиваль российских «авторских» вин.
Финал Первого российского конкурса дегустаторов пройдет в Москве
15 октября организаторы Первого всероссийского конкурса Dropreaders — назовут наиболее талантливых винных дегустаторов.
«Вино на винограднике»: определены критерии номинации
Экспертная группа, которая выберет среди финалистов рейтинга Top100wines.ru лучшие винодельни, активно поддерживающие эногастрономический туризм, приступила к работе.
Две новинки в жанре ESSE
Винодельческая компания «Сатера» представила новые вина в линейке Esse Unplugged.
В Крыму собран первый урожай возрожденного сорта
6 октября 2022 года в Крыму собран первый урожай воссозданного Олегом Репиным почти утраченного сорта рубиновый магарача.
Рейтинг Top100wines.ru объявит «Народную Десятку» — участвуйте в квесте!
Выберите 5 вин из списка финалистов рейтинга Top100wines.ru, которые вам понравились и проголосуйте за них. Призы ждут вас!
Названы лучшие рестораны Юга России по версии WHERETOEAT South-2022
В Сочи на региональной церемонии Национальной ресторанной премии WHERETOEAT были награждены заведения, шефы, бары, сомелье, возглавившие рейтинг.
Новинки винодельни Villa Victoria
На рынок выпущены новые вина кубанского хозяйства Сергея Янова.
Брэд Питт выпустил линейку винной косметики
Звезда кинематографа продолжает свои винные проекты в долине Роны и Шампани
Артемида расширяет свой винный храм
У группы Artémis — французской холдинговой компании с портфелем инвестиций в моду, предметы роскоши и искусство, новые винные приобретения.
Выбор вина для покупки связан с ростом в России культуры его потребления
Предпочтения россиян стали смещаться от полусладких в сторону сухих и полусухих вин.
Финалисты рейтинга Top100wines.ru – 2022
В финал ежегодного рейтинга российских вин вышли почти двести вин, набравших в отборочных дегустациях 90 и больше баллов из 100 возможных.
«Абрау-Дюрсо» представляет «Abrau Estates. Винодельня Юбилейная»
Русский винный дом «Абрау-Дюрсо» представляет новинки в коллекции Abrau Estates: вина из уникальных сортов винограда российской селекции — «амурский потапенко» и «достойный».
Top100wines.ru отметит лучшие винные точки на карте России
Группа специалистов по винному туризму составит список Top 10 производителей вина, активно развивающих винный туризм.
Новая карта российских вин появится в "Метрополе"
Исторический московский отель «Метрополь», при участии Top100Wines.ru, планирует создать русскую винную карту.
«Достойный» и «Амурский» в коллекции Abrau Estates
Русский винный дом «Абрау-Дюрсо» представил вина из уникальных сортов российской селекции — амурский Потапенко и достойный.
Никита Абалихин и его осеннее вино в стиле панк
Новые тихие красные вина из Крыма от молодого и энергичного российского винодела Никиты Абалихина поступили в продажу.
Top100wines.ru: названы новые номинации рейтинга
«Top 10» в каждой категории вин, «Лучшие автохтонные вина», Топ 10 энотуристических объектов, «Восходящая звезда». Эти и другие номинации ждут своих лауреатов.
Винный аукцион «Высокая проба» приоткрывает тайну своих лотов
31 октября на благотворительном винном аукционе «Высокая Проба», в рамках «Винной Ассамблеи» проекта Top100 Wines.ru», 10 ведущих винных компаний страны представят 27 лотов.
Лучшие российские вина встретятся в финале рейтинга Top100wines.ru
90 из 100 возможных — таков проходной балл для выхода в финальную дегустацию, на которой будет определена сотня лучших российских вин.
Красностоп утверждается, как важнейший автохтонный сорт
В Ростовской области прошел дегустационный конкурс «Красностоп», посвященный этому статусному автохтонному российскому сорту винограда.
Виноградники на норвежских фьордах: сегодня уже не фантастика
Изменения климата позволили выращивать виноград на широте 61 градус северной широты.
Фанагория следует первому руслу
Винодельческое хозяйство «Фанагория» провела в московском ресторане Blush презентацию нескольких новинок своего ассортимента.
Флагманский ресторан от Абрау-Дюрсо открылся в центре Москвы
Блюда черноморской кухни в сопровождении изысканных вин теперь можно попробовать на Арбате в ресторане 1870 Abrau-Durso Wine & Food.
Виноделы Германии жалуются на «сложный» урожай
В винных регионах Германии идет сбор урожая винограда, но длительная засуха создала проблемы.
Красное вино против коронавируса — новые данные
Фенолы, содержащиеся в красном вине, зеленом чае и оливковом масле, замедляют размножение коронавируса.
Винный туризм: итоги лета 2022
Этим летом россияне смогли посетить около 70 российских виноградарских хозяйств и виноделен.
Названы лучшие вина Сент-Эмильона – Grand Cru Classé - 2022
В Бордо обнародована классификация топовых вин аппелласьона Saint-Emilion – долгожданный обновленный список Grand Cru Classé 2022 года.
Урожай-2022: у «Фанагории» – хороший год
Объем винограда, который в этом году планирует собрать и переработать винный дом «Фанагория», должен в 1,5 раза превзойти прошлогодние показатели.
Каталонцы убирают урожай винограда ночами
Суровое лето, одно из самых жарких в Каталонии, стало причиной того, что на винодельнях начали убирать виноград в ночное время.
Число претендентов на место в Top100 российских вин за год выросло на треть
Возобновились отборочные дегустации винного рейтинга Top100wines.ru, который назовет первую сотню лучших российских вин 2022 года.
Посылки с вином: ждем в апреле 2023
Глава «Почты России» назвал ориентировочные сроки начала торговли алкоголем.
10-я Национальная ресторанная премия WHERETOEAT
Оргкомитет Национальной ресторанной премии WHERETOEAT объявил о старте нового сезона.
Сильнейший торнадо обрушился на Шатонёф-дю-Пап
Природные катаклизмы продолжают терзать винные регионы Западной Европы. Очередной жертвой стала одна из жемчужин аппеласьона Chateauneuf du Pape – плато La Crau.
Проект «Терруар Севастополь»
Благодаря севастопольской винной дороге, Севастополь станет одним из центров винного туризма Юга России.
Размер бокала имеет значение
Ученые доказали, что размер бокалов влияет на объём потребления вина.
Праздник сбора винограда пройдет в WINEPARK
17 сентября в ультрамодном крымском центре винного туризма WINEPARK пройдет ежегодный фестиваль сбора винограда WINEPARK Fest.
Винное казино по-чилийски: карты, деньги, два бокала
Бывший крупье из аргентинской Мендосы, энофил Матиас Беррондо придумывает винные игры, умело сочетая вино и развлечения.
Гитлер капут! Скандальное вино уходит с прилавков.
Итальянская винодельня, производившая вино Hitler c 1995 года, прекращает его выпуск.
Дизайнеры Bentley открывают новый горизонт для виски Macallan
Совместная работа мастеров, пусть даже из разных сфер человеческой деятельности, это — всегда интересный результат.
Abrau Light в банках: летние, легкие, удобные
Группа компаний «Абрау-Дюрсо» представила слабоалкогольные напитки в новом формате — алюминиевой банке небольшого объема.
Первая сотня российских вин будет названа в октябре
Рейтинг российских вин Top100Wines.ru возобновляет отборочные дегустации и планирует торжественную церемонию оглашения «Первой сотни» на 31 октября 2022.
На Крите ожили старые лозы, сгоревшие во время пожара
Виноделам критского селения Меламбес удалось возродить часть старых, дофиллоксерных лоз, после пожара, уничтожившего 90% виноградника.
Рейтинг «Пятёрочки»: российские игристые — в числе лидеров
Исследовательская компания Ratingtelling провела дегустацию игристых вин из России, Италии и Испании, представленных в торговой сети «Пятерочка».
«Таманская Лоза 2022»: фестиваль вина и впечатлений ждет гостей
В ближайшие выходные, 20 августа, в Тамани состоится винный фестиваль «Таманская Лоза 2022».
«Высокая проба» переезжает в Москву
Благотворительный винный аукцион «Высокая проба» в этом году пройдет 31 октября в отеле «Метрополь», в рамках Винной Ассамблеи рейтинга Top100Wines.ru.
Органическое виноделие на Кубани: начало положено
Винодельческий Дом Бюрнье подал заявку на выпуск органического вина.
«Бокал вина на пашне» опубликовал программу дегустаций
Определены состав участников и программа ярмарки российских вин, которая пойдет в ближайшие выходные в Санкт-Петербурге.
Новый кинопроект «Земля виноделов»
Готовится к выходу документальный сериал о российском виноделии и виноделах.
Кофе помогает винограду не болеть
Для кофейной гущи нашли новое применение на виноградниках.
Винодельня Шато Тамань: нефильтрованная новинка
«Кубань-Вино» представила свое первое нефильтрованное саперави под брендом Chateau Tamagne.
Антиоксиданты против грибковых заболеваний: орудие возмездия найдено
Ученые нашли действенный биологический метод, способный остановить повсеместно участившиеся грибковые заболевания древесины виноградной лозы.
Toп-10 самых дорогих рислингов: сладко и сделано в Германии
Сайт wine-searcher назвал самые дорогие рислинги, способные конкурировать по цене с топовыми винами Бургундии. Все они из Германии, и все – сладкие вина позднего сбора.
Символ винодельческой истории Геленджика
Уникальная постройка XIX века – винодельня помещицы Л.Ю. Фирсовой на Тонком мысу стала памятником истории и культуры Кубани.
Dropreaders ищет лучших дегустаторов
Стартует регистрация участников первого российского конкурса винных дегустаторов.
Винный фестиваль Волгограда вырос до главной Арены
Фестиваль российских вин Волга-Дон Вин Фест собрал профессионалов винодельческой отрасли и всех, кому интересна винная культура.
Вино с шахматным послевкусием
Винно-шахматный кейс Art Russe получил приз конкурса A' Design Award and Competition в категории «Дизайн упаковки».
Молодость спрятана в виноградной косточке
Ученые обнаружили и активно исследуют, содержащийся в виноградных косточках, процианидин C1 — вещество, обладающее антивозрастным эффектом.
«Портрет холма»: новый арт-объект в Вальдобьяддене
Виноделие привлекает внимание современных художников, как объект творчества, а виноградники, как выставочная площадка.
Открытие «Скалистого берега»
Со дня на день в Анапе состоится официальное открытие винодельческого хозяйства «Скалистый берег».
Элитный аппелласьон Бордо получил право на полив виноградников
Жара во Франции потребовала специальных мер для спасения АОС Pomerol.
Праздник лета на винном Юге России
30 июля в туристическом комплексе Долины Лефкадия пройдет Летний Фестиваль.
Российское виноделие приумножится экспортом
Минсельхоз РФ готовит концепцию развития экспорта вина из России.
Бордо отступает перед лесными пожарами
Во Франции, на фоне аномально сильной жары, пожары вышли из-под контроля.
Итальянские вина собираются в космос
Итальянское космическое агентство планирует отправку вин и лоз на орбиту.
Виноградари Германии столкнулись с нехваткой воды
Из-за экстремальной жары, засухи и обмеления рек урожай винограда в Германии под угрозой.
«Бокал Вина на Пашне»: новая ярмарка ждет любителей вина в августе
Винная ярмарка с красивым названием «Бокал вина на пашне» пройдет с 12 по 14 августа под Петербургом в рамках 10-го Открытого Чемпионата России по пахоте.
Саке из пластика
Дизайнер Фумияки Гото предложил новый тип биоразлагаемого полимера, который можно превратить в рисовое вино.
Mizunara Courvoisier: цена японского дуба
Производители дистиллятов все чаще обращаются к использованию бочек из редких видов древесины.
Центр российского виноделия будет создан на ВДНХ
Павильон «Российское виноделие» возвращается на главную выставочную площадку страны.
Шампань переезжает в Великобританию?
Исследования ученых говорят о том, что климатическими изменения постепенно сделают Британские острова похожими на известные винодельческие регионы Франции и Германии.
Датчик, контролирующий состояние вина, толщиной с бумажный лист
Разработан электронный датчик контроля влажности и температуры, который можно будет прикрепить к бутылкам во время их транспортировки.
Деньги на бочку: 16 млн фунтов за винтажный скотч
Анонимный покупатель из Азии заплатил рекордную сумму за бочку островного шотландского виски Ardbeg 1975 года.
Сладкий Сотерн становится сухим
Виноделы Сотерна сокращают производство легендарных сладких вин из ботритизированного винограда и наращивают производство белых сухих.
«Пухляковский» — яркая летняя новинка от «Винодельни Ведерниковъ»
Донское хозяйство «Винодельня Ведерниковъ» представило белое вино из российского автохтонного сорта пухляковский.
Падение индекса винной лондонской биржи Liv-ex
Котировки элитарных вин во втором квартале этого года замедлили рост и начали падать в результате глобальных экономических и геополитических проблем.
Саке — новая точка приложения знаний и опыта известных виноделов
Производители саке приглашают профессионалов виноделия, меняют подходы в изготовлении исконно японского напитка и смело внедряют инновации.
Беспрецедентная засуха может на треть сократить урожай в Италии
Правительство Италии объявило о чрезвычайном положении в связи с небывалой засухой.
Российский конкурс сомелье 2022 назвал победителей
В Москве прошел XXI Российский конкурс сомелье. По итогам соревнования, авторитетная судейская коллегия выбрала тройку лучших виночерпиев страны.
В 2022 году любители вина будут купаться в российском шампанском
В мае статистика зафиксировала существенное увеличение производства российских игристых вин – почти на 40% по сравнению с тем же периодом прошлого года.
Сhâteau Cheval Blanc прирастёт белым вином
Известное французское винодельческое хозяйство Шато Шеваль Блан, традиционно славящееся красными винами, планирует начать выпуск белого вина.
Московская премьера: новое розовое трио от «Фанагории»
В Московском винном баре Piri Piri прошла презентация новой линейки розовых вин от «Фанагории».
Российские рестораны отмечены в международном винном рейтинге Wine Spectator 2022
Среди 3200 ресторанов, которые получили ежегодную награду Wine Spectator Restaurant Awards — 22 российских заведения.
Винные дороги Боспорского царства. Новый взгляд
В Москве прошла презентация первого в России федерального путеводителя для эно-туристов – «Винные дороги Боспорского Царства»
В новый год Европа вступает с гибридными сортами винограда
Гибридные сорта, которые практически не требуют применения химических противогрибковых препаратов (фунгицидов), возвращаются в массовое производство.
Винный бар нового формата приравнивает российское вино к капиталу
В Санкт-Петербурге открылся новый бар-винотека с обширным ассортиментом российских вин.
Цель: возродить отечественные виноградники
В будущем году вступит в законную силу новый проект, направленный на развитие российского виноградарства и виноделия. Он продлится до 2030 года. Цель проекта – увеличение земель под посадки винограда.
Третий Всероссийский симпозиум виноделов опубликовал свою программу
Всероссийский симпозиум виноделов-2022 пройдет с 30 июня по 1 июля в конгресс-холле отеля Hilton Garden Inn в Новороссийске. Программа симпозиума обещает быть насыщенной и актуальной.
Состоялся финал первого ежегодного винного рейтинга Forbes
Список финалистов первого винного рейтинга Forbes – это золотой резерв российского виноделия, считают эксперты
КУБОК СВВР 2021. ПОБЕДИТЕЛИ И ФИНАЛИСТЫ
Кульминационным событием, прошедшего в Абрау-Дюрсо, 10-го Всероссийского Саммита виноделов, стало вручение наград ежегодного дегустационного конкурса «Кубок Союза Виноградарей и Виноделов России — 2021»
5 лучших российских кагоров
Кагор для многих в России – не просто десертное вино. Это вино для Пасхи, часть традиции, символ – а значит, еще и причина для повышения планки качества.
Рейтинг Top100Wines от Forbes провел первую дегустацию 2022 года
Стартовали отборочные дегустации Top100Wines. Определена двадцатка лучших крепленых и десертных вин России.
158 лучших вин России вышли в финал первого ежегодного рейтинга Forbes
Завершился подсчет баллов, полученных лучшими российскими винами в ходе отборочных дегустаций рейтинга Forbes Top100wines.ru.
«А.Море Вина-2022» приглашает в Анапу
Первая в России официальная винная ярмарка пройдет в Анапе с 14 по 28 мая.
WINEINCOGNITO исследует дагестанские вина
Группа российских винных экспертов провела в Дагестане оценку продукции Дербентской Винодельческой Компании (ДВК)
Награды «Южной России-2022»
На дегустационном конкурсе винодельческой продукции «Южная Россия-2022» в Краснодаре, названы победители.
Первый фестиваль российских вин прошел в Волгограде
В Волгораде, в парке развлечений «Раздолье» прошел первый винный фестиваль Volga-Don Fest, приуроченный ко Дню города. Свою продукцию гостям фестиваля представили 34 российских винных хозяйства, а также производители сыров, винной посуды и аксессуаров. Параллельно работе винного салона прошли дегустационные мастер-классы, на которых выступили такие авторитетные российские эксперты, как
Дефицит CO2: вызов для производителей газировки и возможности для виноделов
Крупные винодельческие хозяйства могут увеличить свои доходы за счет продажи углекислого газа производителям безалкогольных напитков.
В Бордо готовятся к сбору первого урожая с «космических лоз»
Первый урожай с «космических лоз», черенки которых в 2019 году были отправлены на околоземную орбиту, соберут в 2023 году.
Датчане испытывают бутылки из растительных волокон
Пивоваренная компания Carlsberg проведет крупнейшее тестирование эко-бутылок в Европе.
Новые этикетки летних вин
Винодельня Château de Talu презентовала три летних вина 2021 года с новым дизайном этикеток.
В Москве открылся еще один фирменный магазин «Абрау-Дюрсо»
Ателье вина «Абрау-Дюрсо» – фирменный магазин с широкой коллекцией вин, крепких алкогольных и безалкогольных напитков, открылось в Москве на Арбате.
Одиннадцать виноделен в числе лучших
Среди 50 лучших объектов гастрономического туризма, по версии 50 Best Tastes of Russia — 11 винодельческих хозяйств Кубани и Крыма.
В Пскове откроется ярмарка российского вина
С 18 по 26 июня в Финском парке Пскова будет проходить ярмарка «Виноград», посвященная российскому вину и эногастрономии.
Абрау-Дюрсо становится курортом всероссийского значения
В Абрау-Дюрсо будет создан масштабный туристический кластер.
Автомобильная гонка на «винном» топливе
В легендарной французской автогонке 24 часа Ле-Мана, в качестве горючего, впервые было использовано биотопливо, полученное из отходов виноделия.
Винный туризм прирастет ультрасовременным люксовым отелем в Австралии
Среди лоз исторического виноградника Seppeltsfield, основанного в 1841 году, будет построен отель Oscar Seppeltsfield.
Chateau Tamagne переосмыслил наследие в современном прочтении
Винодельческое хозяйство Chateau Tamagne совместно с виноторговой компанией «Ладога» выпустило новую линейку вин Chateau Tamagne Heritage.
На дне моря найдены винные сокровища
В остове корабля, потопленного во время Первой мировой войны, охотники за подводными сокровищами обнаружили драгоценный груз вина, пролежавший под водой более ста лет.
Винные раритеты бьют ценовые рекорды
Цены раритетных релизов винтажных вин и спиртных напитков продолжают бить рекорды. Предлагаем подборку свежих аукционных новостей, сделанную по материалам винного журнала Decanter.
Шампанское к платиновому юбилею
Специально к 70-летнему юбилею правления британской королевы, компания Moët & Chandon выпустила шампанское Moët & Chandon Rosé Impérial.
Темпы роста цен на вино в России – ниже инфляции
Ведущим отечественным производителям вина удалось сдержать рост цен.
Дом «Абрау-Дюрсо» выпустил травяной джин в бутылке
Русский винный дом «Абрау-Дюрсо» представил новинку в категории крепких напитков — джин «7 трав».
I love Cider: все сидры России на фестивале в Москве
18 июня в Москве на дизайн-заводе «Флакон» в третий раз пройдет фестиваль натурального сидра.
Международный конкурс вин из квеври пройдет в Грузии в шестой раз
17 июня в Тбилиси откроется Международный конкурс вин, сброженных или выдержанных в квеври – объемных глиняных сосудах для вина.
Rosé Top 20: предварительные итоги
Состоялась вторая отборочная дегустация сезона 2022 года в рамках подготовки рейтинга российских вин Top100Wines Forbes Russia. Она была посвящена розовым винам.
Попробовать Москву на вкус
С 23 по 26 июня в Москве в Лужниках пройдет традиционный международный гастрономический фестиваль «Вкус Москвы».
"Русский терруар" анонсировал новую винодельню, айсвайн, игристое вино и неббиоло
Владельцы винодельческого проекта «Галицкий и Галицкий» планируют построить еще одну винодельню.
«Фанагория» представила новые дизайнерские этикетки для линейки The Lines
Обновленная линейка The Lines от винного дома «Фанагория» оформлена этикетками, которые создал известный российский художник Олег Бородин.
Начало 2022. Показатели, проценты, динамика
Производство вина в России замедлило рост на фоне бума крепкого алкоголя.
Russian Grill Fest в Москве. Уже совсем скоро
В ближайшие выходные 20-22 мая в Москве на дизайн-заводе Флакон пройдет яркое гастрономическое событие, главными героями которого будут гриль и вино.
Шотландский виски по-прежнему в цене
Sotheby's Spirits — лидер на рынке аукционных торгов спиртными напитками провел крупнейший аукцион шотландского виски.
Новая точка притяжения на винной карте России
12 июня в Крыму стартует новый эногастрономический проект — видовая дегустационная терраса «Гнездо».
Мировой винный рынок поправился, но ненадолго
Едва оправившись после эпидемии коронавируса, мировой винный рынок в 2022 году может снова начать падение.
Бокал вина на летней террасе
Правительство Москвы отменило запрет на продажу вина в музеях и на на летних террасах.
Фестиваль российских вин пройдет в Санкт-Петербурге
Фестиваль российского вина Russian Wine Trophy пройдёт 11 ноября в Санкт-Петербурге, в Гранд-Отеле «Эмеральд». В программе мероприятия заявлены дегустационный салон, конкурс знатоков российского вина, а также семинары и мастер-классы от виноделов и винных экспертов.
Музей вина для Ромео и Джульетты
На севере Италии, в Вероне, где ежегодно проходит винная выставка Vinitaly, откроется один из крупнейших в мире музеев вина.
Йон Вайенд – винный фотограф года по версии Errazuriz
Британский фотограф Йон Вайенд стал победителем номинации «Винный Фотограф Года»
Российский коньячный рынок выработал национальный кодекс
В Москве прошла международная конференция, посвященная программе «Национальный Коньячный Код».
Новый дегустационный комплекс на Таманском полуострове
Chateau Tamagne открывает новые дегустационные площадки.
Симпозиум виноделов России
В последних числах июня в Новороссийске пройдет 3-й Всероссийский симпозиум виноделов.
Красное вино против болезни Паркинсона
Диета, богатая биофлавоноидами и включающая вино, может помочь людям с болезнью Паркинсона жить дольше.
Gavras Estate: новое крымское вино и тени забытых предков
В московском ресторане Russian Wine Bar вина были представлены вина нового крымского семейного хозяйства Gavras Estate.
«Этикет под градусом» – книга для тех, кто хочет пить красиво
Анастасия Бахтина в мае представит новую книгу «Этикет под градусом», которая адресована начинающим любителям вин и спиртных напитков.
Элитное «розе» в бутылке из пластикового мусора
Moët Hennessy выпустила прованское розовое вино в плоской бутылке из переработанного пластика.
Идеограмма белого вина. Ждем
Новозеландские виноделы просят создать эмодзи белого вина.
50 Best Tastes of Russia-2022: новый рейтинг лучших виноделен
Проект 50 Best Tastes of Russia опубликовал свой список лучших винодельческих хозяйств России.
Дни российских вин начались с московского Фестиваля
Москве состоялось открытие Всероссийской акции «Дни российских вин» и дан старт «Фестивалю российских вин».
«Абрау-Дюрсо» начинает выпускать игристое в банках
На российский рынок выходят низкоалкогольное игристое вино Abrau Light, лимонады, энергетические напитки в алюминиевых банках.
Winepark Fest 2022 соединит музыку, виноделие и гастрономию
6-7 мая в Ялте на территории курорта Mriya Resort & SPA в Винном Парке состоится фестиваль гастрономии, вина, искусства и музыки.
Рекордные весенние заморозки угрожают урожаю во Франции
Во Франции зафиксирована самая холодная ночь месяца за всю историю официальных наблюдений с 1947 года.
VINSPIRATION 2022: москвичи смогут вдохновиться винами и деликатесами
В московском Гостином Дворе с 28 по 30 апреля 2022 года пройдет первый международный эногастрономический салон VINSPIRATION.
Российское вино должно подорожать
Российские виноделы прогнозируют подорожание вин более чем на 15%, хотя обещают сдерживать рост цен.
Утверждена дорожная карта развития виноделия в России
Заместитель председателя Правительства Виктория Абрамченко утвердила долгосрочную программу развития виноградарства и виноделия в Российской Федерации.
Российские винные карты и их козыри
Подведены итоги Четвертой Независимой Всероссийской премии винных карт Russian Wine Awards (RWA)
Производство саженцев становится приоритетом развития виноделия
Российские питомники виноградных саженцев наращивают свои мощности, чтобы обеспечить посадочным материалом винодельческие хозяйства отрасли.
«Абрау-Дюрсо» представил новинку Brut d’Or Rose
Русский винный дом "Абрау-Дюрсо" пополнил коллекцию классических моносортовых игристых вин Brut d’Or новым образцом — Brut d’Or Rose 2017.
Китай подделывает вино вопреки полицейским рейдам
Очередной полицейский рейд в китайской провинции Цзянсу выявил подпольные склады с более чем 8 000 бутылками поддельного австралийского вина.
Эльзас проголосовал за сухой рислинг
Виноделы Эльзаса приняли решение, что, начиная с урожая 2021 года, любой эльзасский рислинг, за исключением «позднего сбора», должен быть сухим.
Импортеры смогут маркировать вино в России
Госдума приняла закон, согласно которому маркировка импортного алкоголя будет производиться на территории всей страны. Это должно решить часть логистических проблем винных импортеров.
Эксперты оценили российские сидры
На прошедшей в Москве конференция индустрии сидроделия Moscow Cider Days 2022 были названы победители конкурса сидра и пуаре.
Новый объект эногастрономического туризма
В Анапе появится «Винная деревня» — еще одна точка притяжения для путешественников и ценителей российского вина и южной кухни.
Третий «Оскар» Брэда Питта – вручается шампанскому
Champagne Fleur de Miraval Rosé станет официальным шампанским церемонии вручения «Оскаров».
Вышло мобильное приложение Vino.ru
Мобильное приложение Vino.ru стало доступно пользователям операционных систем iOS и Android. На смартфон или планшет его можно бесплатно скачать на AppStore и Google play.
Выставка Vinorus-2022 и конкурс «Южная Россия» пройдут в Краснодаре
В конце апреля в Краснодаре пройдет самая крупная на Юге России выставка вин, алкогольных напитков и материалов для виноградарства Vinorus-2022
Новый материал — «винная» кожа. Не только для веганов
Известным шведским производителем безалкогольных вин, брендом Oddbird создана коллекции сумок из отходов виноделия.
Виноделы Бордо заглядывают в будущее на 30 лет
Французские ученые-энологи пытаются смоделировать потепление климата, чтобы понять, как оно скажется на виноделии в перспективе.
«Массандра» для прекрасных дам
«Роскачество» назвало лучшие десертные вина России 2021 года, которые наверняка смогут порадовать прекрасную половину человечества
Потребители российских вин начали верить своим глазам
«Роскачество» отметило рост интереса и доверия покупателей к российским винам.
«Усадьба Белогорье» выходит на рынок
Крымское винодельческое хозяйство «Усадьба Белогорье», расположенное у подножия эмблематической крымской «Белой Скалы» Ак Кая, объявило о планах по развитию.
Однажды в Голливуде… с шампанским
Актер и продюсер Леонардо Ди Каприо пополнил список звезд Голливуда, всерьез заинтересовавшихся виноделием.
Названы 10 лучших ресторанов страны
22 февраля в Москве были подведены итоги Национальной ресторанной премии WhereToEat Russia 2022
Anima 2019: новинка российского бренда Aristov
Новое натуральное сладкое вино, представленное винодельческим хозяйством «Кубань-Вино», носит название Anima, что в переводе с латинского означает «душа».
«Орнеллайя» 2019 года – новое место силы
Культовая «супертосканская» винодельня Ornellaia представила 14-й релиз своей коллекционной серии Vendemmia d’Artista – «Урожай Художника».
Выходит спецвыпуск Форбс, посвященный сотне лучших российских вин
Forbes представляет полную печатную версию рейтинга Top100Wines.ru с комментариями, аналитическими материалами, интервью.
Французские эксперты оценили качество российских вин
На проходящем в Париже международном салоне «Винэкспо-2022» особый интерес вызвали вина из российских автохтонных сортов винограда.
Винзавод на Таманском полуострове стал Центром энологии
В 2022 году «Кубань-Вино» планирует завершить модернизацию завода по переработке винограда, превратив его из исключительно производственной площадки в объект винного туризма.
Лучшие розовые сухие вина по версии «Роскачества»
Эксперты «Роскачества» назвали лучшие розовые вина, произведенные из российского винограда.
Природа, человек и геометрическая простота Шелковского
Знаменитый скульптор-нонконформист Игорь Шелковский оформил лимитированную коллекцию игристого вина «Абрау-Дюрсо».
Какие вина пил Президент Франции в Кремле
На обеде в Кремле Президента Франции Эммануэля Макрона угощали вином из Геленджика.
Penfods G5 — мультивинтажные бленды входят в моду
Виноделы Penfods представили новую версию мультивинтажного бленда, созданного из пяти урожаев культового вина Grange
«Абрау-Дюрсо» завоевала 12 медалей на международном дегустационном конкурсе IWSC
В Лондоне подвели итоги известного международного дегустационного конкурса — International Wine & Spirits Competition (IWSC) 2021. Вина из коллекций «Абрау-Дюрсо» удостоились 3 серебряных и 9 бронзовых медалей.
Алиготе по-крымски и по-бургундски: опыт слепой дегустации
В московском винном бутике «Джанет» прошла «слепая» сравнительная дегустация, посвященная белому сорту алиготе в крымской и бургундской интерпретациях.
Wine Spectator Top 100: тренд на демократизацию
Винный журнал Wine Spectator опубликовал ежегодный рейтинг «Top 100» – список ста наиболее выдающихся вин, представленных на американском рынке в 2021 году.
Новая коллекция вин в исполнении Франка Дюсенера
Новую коллекцию премиальных вин Chateau de Talu Reserve в московском Russian Wine Bar представил Главный винодел винодельческого хозяйства Франк Дюсенер.
Кристина Веселова – лучшая девушка-сомелье России
Российская Ассоциация Сомелье в шестой раз провела всероссийский женский конкурс, победитилем которого стала Кристина Веселова, шеф-сомелье петербургского ресторана Recolte. Второе и третье места завоевали, соответственно, петербурженка Вероника Смирнова и москвичка Евгения Назимова. В полуфинал,
Россия устала от водки
Несколько ведущих изданий со ссылкой на данные рейтингового агентство НРА и исследовательской компании GfK опубликовали цифры, показывающие существенное падение продаж водки в России: в первой половине 2021 года – почти на 8% по сравнению с тем же периодом 2019 года. Аналитики подтверждают, что это долгосрочная тенденция, которая фиксируется с 2016 года. В текущем году доля семей, хотя бы раз купивших водку за 6 месяцев, равнялась 32%, тогда как до пандемии, в 2019 году, это были 35%..
Производство вина в России упало по итогам полугодия
Статистка, опубликованная интернет-изданием Alcoexpert.ru со ссылкой на Kommersant.ru, показывает отрицательную динамику российского виноделия в первом полугодии 2021 года.
