Виноградник Плато Кара-Тау

Амбициозный проект назван по топониму, который с тюркского переводится как «Черная гора». Этот терруар известен с советских времен как один из лучших в севастопольской зоне для производства классических игристых вин, но в последнее время он демонстрирует свой потенциал и для других актуальных винных стилей. Дополнительным подтверждением его высокого уровня могут служить имена ближайших «соседей» проекта: известнейших крымских виноделов Олега Репина, Сергея Бескоровайного, Ивана Липко.

Общая площадь виноградников — 10 га

Объем производства: 17,5 тысяч бутылок в год (в ближайших планах увеличение объема более 30 тысяч)