Виннный дом «Фанагория» – одно из крупнейших в России винодельческих предприятий полного производственного цикла: здесь производят саженцы виноградных лоз, выращивают и перерабатывают виноград, выпускают тихие, игристые, десертные вина, коньяки и виноградную водку под брендом «Фанагория» с защищенным географическим указанием «Кубань. Таманский полуостров» и защищенным наименованием места происхождения «Сенной».
Фанагорийские вина и коньяки выдерживают в бочках из французского, американского и кавказского дуба (последние производят на собственной бондарне). Фанагорийские виноградники занимают площадь 3,5 тыс. гектаров, а возраст лоз на них достигает 37 лет. Каждый год питомниководы «Фанагории» прививают более 600 тысяч саженцев виноградной лозы, а виноградари собирают до 30 тысяч тонн винограда.
В 2020 году АПФ «Фанагория» не только побила рекорд по объему производимого вина, но и сделала прорыв в качестве, завоевав несколько медалей высшего достоинства на российских и международных конкурсах, получив высокие баллы в рейтинге Роберта Паркера и подготовив к выводу на рынок несколько новых премиальных линеек. То, что именно винный завод «Фанагория» взял на себя организацию фестиваля «Первая Проба», подтверждает его намерение активно развивать премиальное направление своего ассортимента. Под это создана сеть фирменных магазинов, есть возможность заказать вино через каталог интернет-магазина в Москве, СПб и других городах России.
Общая площадь виноградников — 2800 га.
Объем производства: 20 млн. бутылок вина в год.