Описание

Вино Abrau Estates сухое красное – это классический Бордоский купаж из знаменитых французских сортов Каберне-Совиньон и Мерло, собранных вручную со специально отобранных участков.
Каждая ягода сортируется по прибытию на винодельню, проводится щадящее отделение гребней.
Спиртовое брожение происходит при строго контролируемых температурах.
Применяется методы «saignée» и «делестажа» для большей экстракции, извлечения красящих веществ и яркой ароматики.
Вино темно-гранатового насыщенного оттенка, Вкус яркий, сочный и фруктовый, с мягкими танинами, легкими животными и табачными нюансами в послевкусии, Аромат раскрывается нотами черной смородины и ванили, тонами розмарина, чернослива, легкими нюансами шоколада и мускатного ореха.