Описание
Вино производится из винограда сортов мерло, каберне фран и каберне совиньон в соотношении 55/25/20, выращенного на собственных виноградниках хозяйства под Анапой, на северном и южном склонах Семисамского хребта на высоте от 150 до 250 метров над уровнем моря. СКАЛИСТЫЙ БЕРЕГ. КРАСНАЯ КНИГА. ГЛАВА 2 плотного темно-рубинового цвета. В сложном многослойном аромате в первой волне раскрываются оттенки специй и пряностей. С аэрацией аромат дополняется тонами сливовой пастилы, конфитюра из черной смородины и душистого табака. Вкус насыщенный и сочный, сбалансированный, с атласными танинами, нюансами графита, легких смолистых ноток и длительным ягодно-минеральным послевкусием. Благородное вино с длительным потенциалом к развитию.