Описание

Донское вино из аборигенных и классических сортов винограда, произрастающих на хуторе Ведерников. Основа авторского купажа – сорт «Каберне-Совиньон» в сочетании с «цимлянский черный». Дополнительная выдержка на осадке обогащает вкусо-ароматическую палитру вина, делая его более сложным и глубоким. Умеренно-танинное вино с полнотелым, хорошо сбалансированным вкусом. Аромат свежий с насыщенными нотами вишни, красной смородины и специй. Во вкусе бальзамические акценты, специи, нотки кедра и смородины. Это вино прекрасно подойдет к холодным мясным закускам, хамону, прошутто, брезаоле, слегка подкопченным сырам, салатам с уткой или беконом, пасте с мясом или грибами и свинине на мангале.