Описание

Красное сухое вино производят из винограда сорта сира, выращенного на органическом винограднике в селе Родном, Севастополь. ШАТО КАШАЛОТ СИРА обладает насыщенным рубиновым цветом. Аромат мощный и многослойный, с доминирующими оттенками темных ягод, сливы, вишни, малины и конфитюра из ежевики, дополненными нотами тертого шоколада, сухой травы и легкими животными акцентами. С аэрацией появляются пряности, бальзамические ноты и шиповник. Во вкусе — сочный, сбалансированный профиль с аккуратными танинами, уверенной кислотностью и стойким, выразительным послевкусием.