Описание

Для производства игристого вина используют виноград сорта сильванер, выращенный на собственных виноградниках в Белогорском районе Крыма в селе Новожиловка. MONS ALBUS СИЛЬВАНЕР обладает светло-золотистым цветом. Аромат — яркий, сочный и свежий, с многообразной палитрой: спелое яблоко, лимон, личи и ананас сочетаются с леденцовой сладостью, оттенками апельсинового цвета, жимолости и свежей выпечки с ванилью. Во вкусе — гармония и продолжительность: доминируют хлебные ржаные ноты, дополненные акцентами спелой айвы, сливы, крыжовника и дикого яблока.