Описание

Для производства вина используют 100% виноград сорта каберне совиньон, выращенный на собственных органических виноградниках хозяйства Tempelhof Winery в долине реки Кумы, расположенных на высоте 380–400 м над уровнем моря. Вино насыщенного темно-рубинового цвета. Комплексный и многогранный аромат ТЕМПЕЛЬХОФ КАБЕРНЕ СОВИНЬОН в первом носе раскрывается тонами смеси свежераздавленных ягод черной смородины, вишни и ежевики, слегка присыпанных черным перцем. С аэрацией добавляются больше пряных нюансов и легкая шоколадная нота. Полнотелое и структурное во вкусе, с молодыми, но гладкими танинами, яркой сбалансированной кислотностью и продолжительным послевкусием с ягодно-пряными нюансами. Вино с ярким индивидуальным характером и потенциалом к длительной выдержке.