Описание
Выдержанное вино Сакра от винодельни Фанагория имеет глубокий темно-рубиновый цвет с легкими пурпурными отблесками. В богатом и многогранном букете доминируют нотки увяленых ягод ежевики и шелковицы, черносмородинового джема, молочного шоколада и фиалки. Во вкусе Сакра - вино глубокое, полнотелое, великолепно структурированное, с бархатными танинами и сладкими нотами ванили и чернослива. Послевкусие – яркое и продолжительное. К этому образцу Сакра от Фанагории отлично подойдут томленый ягнёнок с овощами и кизилом в сопровождении кукурузной поленты, копченые перепела с кус-кусом и тыквой, говяжьи щечки в густом винном соусе с кремом из батата