Описание
Для производства красного сухого вина используют органический виноград сорта пино нуар, выращенный на собственных виноградниках в Севастопольской зоне — в селе Родном. Вино обладает средней интенсивности рубиново-гранатовым цветом. В аромате AYA ЭВОЛЮШН ПИНО НУАР сплетены свежие и подвяленные ягоды малины, вишни и темной черешни, легкие специи и нюансы листвы и кожи. Во вкусе спелые и упругие танины, яркая сбалансированная кислотность и ягодное послевкусие. Пино нуар создан в легком элегантном стиле и имеет потенциал на несколько лет.