Описание
Красное сухое вино производится из винограда автохтонного крымского сорта кефесия, выращенного на собственных виноградниках Баккал Су западно-предгорного Крыма (Бахчисарайский район) в долине реки Альмы. Возраст лоз — 9 лет. Вино обладает интенсивным рубиново-гранатовым цветом. В насыщенном аромате КЕФЕСИЯ серии АВТОХТОННОЕ ВИНО КРЫМА преобладают оттенки темных лесных ягод, подвяленной вишни, перемешанной с шоколадом и ванилью, с аэрацией добавляются нюансы табачного листа и корицы. Во вкусе полнотелое и структурное, со сглаженными вельветовыми танинами и продолжительным послевкусием с нотами шоколада с ягодами. Вино с характером и потенциалом к развитию.