4.6
Арт.: 3621068

Вино красное сухое Коршунов Поместье Каберне совиньон резерв

Винодельня
Тип продукции
Цвет
Содержание сахара
Терруар
Крым
Год урожая
2019
Коллекции
-
Крепость
12
Емкость
0,75 л
Похожее
Описание
Производитель
Винодельческий проект КОРШУНОВ ПОМЕСТЬЕ был создан в 2018 году. Приехав в Крым, в г. Севастополь, основатель хозяйства Вадим Коршунов по достоинству оценил культуру виноделия региона, его развитие и качество вин. Так появилось решение основать собственное винодельческое хозяйство. В первые годы проект бренда Korshunov работает как негоциантский, с дальнейшим переходом на сырье с собственных виноградников, поэтому сегодня 80% винограда хозяйство закупает у сельхозпроизводителей по долгосрочным договорам поставки в Севастопольской зоне. Оставшиеся 20% с собственных и арендованных участков, также расположенных в Севастопольской зоне на плато Кара-Тау. Главный винодел хозяйства и консультант Алексей Чернега полностью разделяет и реализует идеи и замыслы основателя проекта, а само производство осуществляется на базе центра виноделия «Усадьба Перовских». Вина Коршунов Поместье — это всегда ограниченные тиражи: «Одна из главных целей нашего проекта — дать конечному потребителю качественное вино российского производства по доступной цене и познакомить наших граждан с виноделием в целом», — делится Вадим Коршунов.
Особенности производства
Для производства КОРШУНОВ ПОМЕСТЬЕ КАБЕРНЕ СОВИНЬОН РЕЗЕРВ виноград собирается вручную с тщательной сортировкой гроздей на винограднике и дополнительной на винодельне. Брожение двух сортов в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдержка в бочках из французского дуба в течение 12 месяцев.
Красивый, насыщенный темно-гранатовый цвет с рубиновым отблеском. Аромат КОРШУНОВ ПОМЕСТЬЕ КАБЕРНЕ СОВИНЬОН РЕЗЕРВ раскрывается оттенками конфитюра из черной смородины, темной сливы, ежевики, деликатной лакрицей и специями. Во вкусе вино полнотелое и округлое, с дружелюбными, мягкими танинами, фруктовой наполненностью и послевкусием с черносмородиновым джемом и пряностями.
Гастрономия
Красное сухое вино КОРШУНОВ ПОМЕСТЬЕ КАБЕРНЕ СОВИНЬОН РЕЗЕРВ сервируют при температуре 16–18 °C в бокалах для красного вина большого объема, предпочтительно формы «бордо». Отличным гастрономическим сопровождением этому зрелому вину послужат сыровяленые мясные деликатесы, паштеты, домашние колбасы или мясо на гриле.

Варианты самовывоза

-->
Присоединяйтесь к нам
Связаться с нами