Винный Гид России
4.8
Арт.: 3621098

Вино белое сухое Бельмас Вионье

Винодельня
Тип продукции
Цвет
Содержание сахара
Терруар
Крым
Год урожая
2023
Коллекции
-
Крепость
12.2
Емкость
0,75 л
Похожее
Описание
Производитель
Винодельческое хозяйство BELMAS WINERY — молодое и яркое. В процесс создания вин вовлечены три поколения семьи: основатель Владимир Бельмас и его жена Марина, дочь Катя, зять Рустам и двое внуков. Их объединяет общая мечта — делать вино из винограда, выращенного своими руками на своей земле.
Особенности производства
Виноград собирается исключительно вручную с тщательной сортировкой. Бережное прессование при минимальном давлении. Ферментация проходит в ёмкостях из нержавеющей стали с контролируемой температурой. Выдержка на осадке в пятисотлитровых дубовых бочках в течение семи месяцев с регулярным батонажем.
БЕЛЬМАС ВИОНЬЕ отличается ярким золотисто-соломенным цветом. Аромат насыщенный и многослойный, раскрывается оттенками спелого персика, абрикоса и цветочных нот. Вкус элегантный и чистый, с фруктовой палитрой, освежающей кислотностью и обволакивающим послевкусием с лёгкими сливочными нюансами.
Гастрономия
БЕЛЬМАС ВИОНЬЕ подаётся при температуре 10–12 °C в бокалах для белых вин. Идеально сочетается с блюдами из белого мяса, рыбы и морепродуктов, особенно в сочетании со сливочными соусами.
Другие вина этой винодельни

Варианты самовывоза

-->
Присоединяйтесь к нам
Связаться с нами