4.6
Арт.: 3621071
Вино белое сухое Бельмас Катя Вионье
Винодельня
Тип продукции
Цвет
Содержание сахара
Терруар
Крым
Год урожая
2022
Коллекции
-
Классификация
ЗГУ
Крепость
13.5
Емкость
0,75 л
1 990 ₽
Добавить в корзину
Похожее
Описание
Производитель
Винодельческое хозяйство BELMAS WINERY – молодое и яркое. В процесс создания вин вовлечена три поколения семьи: основатель Владимир Бельмас и его жена Марина, дочь Катя, зять Рустам и двое внуков. Их объединяет общая мечта — делать вино из винограда, выращенного своими руками на своей земле.
Особенности производства
Виноград собирается исключительно вручную с тщательной сортировкой гроздей на винограднике и дополнительной на винодельне. Мягкое прессование целыми гроздями. Брожение в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре, выдержкой на тонком дрожжевом осадке с регулярным батонажем и последующей выдержкой в нейтральных емкостях.
Вино бледного зеленовато-соломенного цвета. Элегантный и умеренно-яркий аромат БЕЛЬМАС КАТЯ ВИОНЬЕ наполнен тонами белого персика, жасмина, легкими нюансами тропических фруктов и молодого миндаля. Мягкое и сбалансированное во вкусе, с освежающей кислотностью и приятным фруктово-пряным послевкусием. Это вино привлекает своим классическим профилем и утонченных характером.
Гастрономия
Свежее и элегантное белое сухое вино БЕЛЬМАС КАТЯ ВИОНЬЕ сервируют при температуре 8-10 °C в классических бокалах для белых вин среднего объема. БЕЛЬМАС КАТЯ ВИОНЬЕ — отличный аперитив, а также прекрасно сочетается с легкими летними салатами с морепродуктами или блюдами из морепродуктов с деликатными паназиатскими соусами.
Другие вина этой винодельни
