4.6
Арт.: 3639016
Вино красное сухое Усадьба Мангуп Сира
Винодельня
Тип продукции
Цвет
Содержание сахара
Терруар
Крым
Год урожая
2020
Коллекции
-
Крепость
14
Емкость
0,75 л
1 200 ₽
Добавить в корзину
Похожее
Описание
Производитель
УСАДЬБА МАНГУП была основана в 2006 году в числе первых виноделен новой волны Крыма. Усадьба Мангуп – не только винодельня, это ещё и место, чтобы хорошо проводить время. Сюда можно приехать погулять, отдохнуть в современных домиках, провести мероприятие, сходить в баню под открытым небом и поучаствовать в дегустации вин.
Особенности производства
В винодельческом хозяйстве Усадьба Мангуп применяют только ручной сбор винограда с тщательной сортировкой при сборе. Брожение проходит в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре, с последующей выдержкой в бочках из французского дуба в течение 12 месяцев.
Вино УСАДЬБА МАНГУП СИРА — насыщенного темно-рубинового цвета. Нос вина с доминантой чернослива и темного шоколада, дополненной нюансами свежемолотого душистого перца, с аэрацией вино раскрывается оттенками кедра и восточными пряностями. Во вкусе — среднее тело, гладкие бархатные танины, освежающая кислотность и ягодно-пряное послевкусие.
Гастрономия
УСАДЬБА МАНГУП СИРА подают при температуре 16-18 °C в бокалах для красного вина большого объема. Это стройное и сочное красное сухое вино прекрасно дополнит блюда из красного мяса, тушеную с травами баранину или блюда азиатской кухни с пряными соусами.