Вино оранжевое сухое Хиллс энд Рокс Кокур Пифос Янтарное
Hills&Rocks — авторский проект московского ресторатора и владельца винного бара Barrel Алексея Кучерова. Спустя два года после основания был заложен виноградник «Холмы и камни» площадью 10 гектаров и высажены три сорта: саперави, кокур и рубиновый магарача.
Виноград собирается вручную и проходит тщательную сортировку с отделением гребней. Вино производится по древней грузинской технологии в глиняных кувшинах квеври.
Вино КОКУР ПИФОС ЯНТАРНОЕ сервируют при температуре 8–10 °C в классических бокалах для белых вин среднего объема. Сложное, многогранное вино с ярким характером прекрасно сочетается с ферментированными сырами, мясными закусками, блюдами восточной и грузинской кухни. Подходит к салатам и десертам на основе хурмы и моркови, а также великолепно раскрывается в паре с рыбой, особенно запеченной на гриле, жареными овощами и мясом с пряными акцентами.
