Вино красное сухое Винодельня Ведерниковъ Красностоп Золотовский 2016
Винодельня Ведерниковъ
- Тип продукции Вино
- Цвет Красное
- Содержание сахара Сухое
- Емкость 0,75 л
- Год урожая 2016
- Крепость 14 %
- Регион Ростовская область
- Артикул 3603130
- Коллекция Выдержанное в дубе
Сортовой состав
Красностоп золотовский – старинный и уникальный российский автохтон. Это красное вино производится на 100% из винограда этого сорта.Особенности производства
Виноград собирают только вручную со старых лоз, средний возраст которых не менее 20 лет. Для производства этого красного выдержанного вина главный винодел Винодельни Ведерниковъ Гюльбала Зеидов применяет брожение при контролируемой температуре в специализированных винификаторах, в том числе собственной разработки ULTRA TT. Выдержка происходит в новых бочках из французского дуба и бочках второго пассажа в течение 12-18 месяцев.Описание
КРАСНОСТОП ЗОЛОТОВСКИЙ ОТ ВИНОДЕЛЬНИ ВЕДЕРНИКОВЪ ВЫДЕРЖАННЫЙ В ДУБЕ имеет непроницаемый рубиново-красный цвет. Комплексный аромат вина раскрывается разнообразной гаммой: оттенки кожи, чернослива и ежевичного джема дополнены нюансами молотого душистого перца, лакрицы, табачного листа и дымка. Полнотелое, округлое и объемное во вкусе с благородными зрелыми танинами и длительным послевкусием с нюансами кожи, специй и черносмородинового джема.Флагманское вино КРАСНОСТОП ЗОЛОТОВСКИЙ ОТ ВИНОДЕЛЬНИ ВЕДЕРНИКОВЪ ВЫДЕРЖАННЫЙ В ДУБЕ заслужило признание в множества профессиональных дегустационных конкурсов, оно обладает длительным потенциалом к выдержке и выходит на свой пик через 9-10 лет. Отдельные релизы этого вина представляют собой аукционную редкость.