5
Арт.: 3603223
Вино белое сухое Винодельня Ведерниковъ. Резерв Ркацители
Винодельня
Тип продукции
Цвет
Содержание сахара
Терруар
Долина Дона
Год урожая
2023
Коллекции
Винодельня Ведерниковъ. Резерв
Классификация
ЗГУ
Крепость
13
Емкость
0,75 л
1 500 ₽
Добавить в корзину
Похожее
Описание
Производитель
«ВИНОДЕЛЬНЯ ВЕДЕРНИКОВЪ» — флагманское хозяйство Ростовской области, которое исторически специализируется на работе с автохтонными сортами. Первые упоминания об этом месте — колыбели русской винной культуры — относятся к далекому 1756 году.
Тихие вина «Ведерниковъ» — обладатели множества наград российских и международных дегустационных конкурсов. Сегодня коллекцию вин дополняет игристая классика, раскрывающая новую страницу винодельни.
Тихие вина «Ведерниковъ» — обладатели множества наград российских и международных дегустационных конкурсов. Сегодня коллекцию вин дополняет игристая классика, раскрывающая новую страницу винодельни.
Особенности производства
Используют виноград как раннего, так и позднего сбора. Применяют только ручной сбор с лоз, средний возраст которых 15 лет. Виноделы Винодельни Ведерниковъ для производства этого белого сухого вина применяют брожение в нержавеющих емкостях при контролируемой температуре с последующей выдержкой в течение 9 месяцев в новых бочках и барриках 2–3 пассажа из французского дуба.
Белое сухое выдержанное вино ВИНОДЕЛЬНЯ ВЕДЕРНИКОВЪ РЕЗЕРВ РКАЦИТЕЛИ обладает красивым светло-соломенным цветом. Привлекательный, комплексный аромат вина раскрывается доминантой оттенков белых цветов и фруктов, дополненных нюансами ванили и подвяленных дыни и банана. Полнотелое и округлое во вкусе, с приятной мягкой кислотностью, выраженной минеральной основой и нюансами выпечки и кедровых орешков в продолжительном послевкусии.
Гастрономия
Для сервировки этого комплексного и сложного ВИНОДЕЛЬНЯ ВЕДЕРНИКОВЪ РЕЗЕРВ РКАЦИТЕЛИ, подходит температура 10-12 °C и бокалы для белых вин большого объема. В качестве гастрономии подходят блюда из птицы, тушеные с айвой и пряными травами, курица с орехами, а также запеченный сыр.