Гид Артура Саркисяна
4.6
Арт.: 3699174

Вино розовое сухое Шато Андре Пино Нуар

Винодельня
Тип продукции
Цвет
Содержание сахара
Терруар
Кубань
Год урожая
2022
Коллекции
-
Крепость
13
Емкость
0,75 л
Похожее
Описание
Производитель
CHATEAU ANDRE — одна из красивейших виноделен Краснодарского края, построенная в старинном прованском стиле. Кроме современно оборудованной винодельни, это полноценный агротуристический комплекс с бутик-отелем, фермерским кафе, мини-фермой и фруктовым садом. В хозяйстве все построено на уважительном и бережном отношении к окружающей природе, семейственности и созидании. С 2022 года применяются методы органического и биодинамического виноградарства. Семейная винодельня Chateau Andre является дочерним предприятием Группы компаний «Фитофарм». Производство высококачественных конкурентоспособных вин — главная задача основателей хозяйства.
Особенности производства

В винодельческом хозяйстве Шато Андре применяют только ручной сбор винограда с тщательной сортировкой при сборе и второй раз на винодельне на триажном столе перед переработкой. Перед винификацией виноград охлаждают. Розе ШАТО АНДРЕ ПИНО НУАР производят методом прямого прессования. Брожение проходит в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре, с последующей выдержкой на тонком дрожжевом осадке с батонажем в течение трех месяцев.

Вино светло-розового цвета с коралловым отблеском. Аромат розе ШАТО АНДРЕ ПИНО НУАР раскрывается оттенками малины, брусники и сушеной клубники, дополненными легкими нюансами специй. Во вкусе среднее тело, мягкая умеренная кислотность и ягодно-пряное послевкусие.

Гастрономия

Свежее и яркое розовое сухое вино подают охлажденным до 8–10 °C в бокалах для белого вина среднего объема. ШАТО АНДРЕ ПИНО НУАР составит гармоничную пару пасте с креветками или креветкам на гриле, а также легким салатам с цитрусовой заправкой.

Варианты самовывоза

-->
Присоединяйтесь к нам
Связаться с нами