5
Арт.: 3699434
Вино белое сухое Trilogie de vin Tas Tepe Совиньон Блан
Винодельня
Тип продукции
Цвет
Содержание сахара
Регион
Крым
Винтаж
2023
Коллекции
Tas Tepe
Крепость
13
Объем
0,75 л
1 910 ₽
Добавить в корзину
Похожее
Сортовой состав
Вино производится из винограда сорта совиньон блан, выращенного на виноградниках, расположенных на плато Кара-Тау.
Особенности производства
Для производства TRILOGIE DE VIN TAS TEPE СОВИНЬОН БЛАН виноград собирается вручную и проходит двойную сортировку: сначала на лозе, затем перед переработкой на винодельне. Вино изготовлено по классической французской технологии с выдержкой в стальных емкостях на тонком дрожжевом осадке в течение 6 месяцев. На всем протяжении выдержки проводится батонаж каждые два дня.
Описание
TRILOGIE DE VIN TAS TEPE СОВИНЬОН БЛАН обладает светло-соломенным цветом, сбалансированной кислотностью, легкими цитрусовыми и абрикосовыми оттенками, хрустящей свежестью и полным, продолжительным послевкусием.
Гастрономия
TRILOGIE DE VIN TAS TEPE СОВИНЬОН БЛАН сервируют при температуре 8–10 °C в классических бокалах для белых вин среднего объема. Вино отлично сочетается с блюдами из морепродуктов — устрицами, мидиями, гребешками, а также с белой рыбой на гриле и легкими салатами с цитрусовой заправкой. Хорошим сопровождением станут свежие сыры, овощи гриль и блюда паназиатской кухни с акцентом на зелень и специи.
