Похожее
Описание
Производитель
АБРАУ-ДЮРСО — русский винный дом, основанный в 1870 году по указу императора Александра II на живописном берегу озера Абрау в окрестностях Новороссийска, по сей день является ведущим производителем игристого вина в России.
Особенности производства
Виноград собирается только вручную с собственных виноградников Абрау-Дюрсо. Розовое игристое вино VICTOR DRAVIGNY производится по классической шампанской технологии с выдержкой в бутылке на дрожжевом осадке более девяти месяцев в исторических тоннелях с постоянной температурой 12–13 °C.
VICTOR DRAVIGNY нежно-розового цвета с коралловым отблеском и продолжительной игрой мелких пузырьков. Аромат раскрывается оттенками подвяленной клубники, красной смородины, нюансами мякоти красного апельсина и цедры грейпфрута. Во вкусе структурное и сбалансированное, с освежающей кислотностью и ягодным послевкусием.
Гастрономия
Классическое розовое игристое вино сервируют при температуре 8–10 °C в бокалах для белых вин среднего объема или классических бокалах для игристых вин. Розовый брют VICTOR DRAVIGNY идеален в качестве аперитива, а также гармонично дополнит тартар из лосося или тунца, карпаччо или холодный ростбиф.
