Вино белое сухое Вивандьер Рислинг
DOMAINE DE LA VIVANDIERE смело можно назвать российско-французской винодельней. С российской стороны — это АО «Группа РСЛ», а с французской — Патрис Ле Ланн, француз с русскими корнями и миноритарный владелец бургундского Domaine Chanzy. Заинтересовавшись Крымом и местными винами, Патрис переехал на полуостров, где занялся виноделием, и мечтает сделать здесь розе в стиле Прованса. Хозяйству принадлежит свыше 200 гектаров земель в Бахчисарайском районе, на которых в 2021–2022 годах было заложено 76 гектаров виноградников. Кроме того, ведутся работы по восстановлению виноградника со старыми лозами совиньон блана посадки 1982 года. Пока собственные виноградники подрастают, вина производят из покупного винограда. В 2023 году хозяйство вышло за рамки Крыма и создало вина из донских автохтонов (красностопа золотовского, цимлянского черного и сибирькового) на базе винодельни Эльбузд. В планах — строительство своей винодельни под Бахчисараем, расширение площадей виноградников и развитие собственной сети винотек Wine Republic, которых на сегодняшний день уже 14.
