Главная—Каталог—Вино—Валерий Захарьин—Сухое—Белое—Вино белое сухое Бурлюк Сюр Ли Алиготе

Арт.: 3699256

Вино белое сухое Бурлюк Сюр Ли Алиготе

Винодельня

Валерий Захарьин

Тип продукции

Вино

Цвет

Белое

Содержание сахара

Сухое

Терруар

Крым

Год урожая

2023

Коллекции

Тихие вина Бурлюк

Классификация

ЗГУ

Крепость

Емкость

0,75 л

849 ₽

Добавить в корзину

Похожее

Вино белое сухое выдержанное Валерий Захарьин Алиготе

Крым, Белое, Сухое, 0,75 л

2 090 ₽

В корзину

4.7

Вино белое сухое Альбедо Резерв

Крым, Белое, Сухое, 0,75 л

2 550 ₽

В корзину

4.6

Вино белое сухое Альбедо Резерв

Крым, Белое, Сухое, 0,75 л

2 720 ₽

В корзину

4.7

Вино белое сухое выдержанное Дом Захарьиных

Крым, Белое, Сухое, 0,75 л

4 580 ₽

В корзину

Вино белое сухое Шато де Талю Блан де Талю

Кубань, Белое, Сухое, 0,75 л

550 ₽

В корзину

4.6

Вино белое сухое Гунько Совиньон блан

Кубань, Белое, Сухое, 0,75 л

1 830 ₽

В корзину

4.7

Вино белое сухое Два Сердца Пино Гри Блаш

Крым, Белое, Сухое, 0,75 л

1 380 ₽

В корзину

4.5

Вино белое сухое Виноградник Плато Кара - Тау Вионье, Рислинг

Крым, Белое, Сухое, 0,75 л

1 425 ₽

В корзину

4.6

Вино белое сухое Марченко Мцване

Кубань, Белое, Сухое, 0,75 л

1 435 ₽

В корзину

4.6

Вино белое сухое Шумринка Петрикор Рислинг-Алиготе

Кубань, Белое, Сухое, 0,75 л

1 209 ₽

В корзину

4.6

Вино красное сухое Константин Дзитоев Резерв

Северная Осетия, Алания, Белое, Сухое, 0,75 л

2 365 ₽

В корзину

4.6

Вино белое сухое Константин Дзитоев Тана

Северная Осетия, Алания, Белое, Сухое, 0,75 л

3 270 ₽

В корзину

4.7

Вино белое сухое Гунько Рислинг

Кубань, Белое, Сухое, 0,75 л

1 650 ₽

В корзину

4.6

Вино белое сухое Нестеров Виорика

Кубань, Белое, Сухое, 0,75 л

1 755 ₽

В корзину

4.6

Вино белое сухое Бельмас Катя Рислинг

Крым, Белое, Сухое, 0,75 л

1 990 ₽

В корзину

4.6

Описание

Производитель

Группа компаний «Валерий Захарьин» ведет свою историю с 1994 года, когда был создан негоциантский проект «Дом Захарьиных». Полноценная винодельческая история хозяйства началась в 2002 году с посадки первых собственных виноградников в Альминской долине — в Бахчисарайском районе западно-предгорного Крыма. Сегодня группа компаний «Валерий Захарьин» — это полномасштабный винодельческий проект, который включает почти 1000 гектаров виноградников, производственную площадку, приобретенную в 2020–2021 годах, — Винодельню «Бурлюк» — и дистрибьюторскую компанию «Интерфин».

Одной из своих винодельческих миссий Валерий Захарьин считает возрождение крымских автохтонов. Благодаря совместной работе и НИИ «Магарач» в 2016 году на винограднике Баккал Су была заложена коллекция, насчитывающая 75 автохтонных сортов. Кроме этого, Валерий Захарьин первым в Крыму выпустил сухие вина из автохтонов кефесия и сары пандас, а также игристое методом шарма из сорта кокур.

«Вино для меня — это не просто продукт или товар. Вино — это преемственность поколений, это плечи наших предков, на которых мы стоим…» — говорит Валерий Захарьин.

Особенности производства

В винодельческом хозяйстве Валерия Захарьина применяют ручной сбор винограда. Грозди сортируют во время уборки и второй раз на винодельне перед переработкой. Мягкое прессование. Винификация с последующей выдержкой на тонком осадке в течение месяца с регулярным батонажем проходят в емкостях из нержавеющей стали при низкой температуре.

Вино светло-соломенного цвета. Аромат БУРЛЮК СЮР ЛИ АЛИГОТЕ раскрывается оттенками желтого яблока, груши, белой сливы и луговых цветов. Во вкусе среднее тело, округлая текстура и приятная освежающая кислотность. В послевкусии доминируют фруктовые ноты. Гармоничное и сбалансированное.

Гастрономия

Вино подают охлажденным до 10–12 °C в классических бокалах для белого вина среднего объема. БУРЛЮК СЮР ЛИ АЛИГОТЕ прекрасно дополнит легкие рыбные закуски, пасту вонголе, мидии или белое мясо птицы в сливочном соусе.